【チンジャオロースにもう肉はいらない】白菜、ピーマン、厚揚げ豆腐で食べごたえ十分！
青椒肉絲、改め、青椒豆腐。
ピーマン、白菜、厚揚げでサッと作れて食べごたえ十分。
野菜をサッと湯通しするだけで炒め時間大幅カット。ついでに厚揚げの油抜きもできる！
まずは食べて欲しい一品です。
レシピ
白菜 2枚
ピーマン 4個
厚揚げ 小さめ２個
ニンニク ひとかけ
合わせ調味料
水 大さじ1
醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
お酢 小さじ1
片栗粉 小さじ1
炒め油 大さじ1〜2
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