【必見】覚えておくと役に立つ!なめこの味噌汁の作り方

    美味しいなめこのお味噌汁も作り方
    覚えたら味噌汁マスター!

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    材料
    ・なめこ…2パック(石づき付きのなめこ)
         ほぐれているパックの場合は3パックくらい
    ・豆腐…1丁(300~400g)
    ・水…1000㏄
    ・だしの素…小さじ4杯
    ・味噌…家庭の味になる量
    ・ねぎ…1本(あれば)

    ※豆腐は絹でも木綿でもよい
    ※沸騰させないこれに尽きる。ねぎは弱火で軽く火が入れば大丈夫

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    ! #味噌汁

    8件のコメント

    1. 出汁(の素)も最後のほうでいい
      風味が飛んでる。前後半で半量ずつとか。昆布使わないから軽くハイミー足したい。そしたら赤だしも麦味噌も西京も落ち着くと思う

    2. なめこの味噌汁にワカメを足してつくって一味唐辛子をかけて食べるのが美味しいよ♪