僕が焼肉屋さんで食べて感動する程美味しかったもやしナムル。やっと再現出来ました。
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【シン・ナムル】
豆もやし…200g
鷹の爪…1本
おろしにんにく…3g
ごま油…小さじ2
コチュジャン…小さじ1と1／2
塩…小さじ1／4
醤油…小さじ1
味の素…6振り
砂糖…小さじ2／3
お酢…小さじ1
海苔…適量
いりごま…適量
豆もやし200gを600w3分チンし流水で冷やして水気絞る
鷹の爪1本、おろしにんにく少し、ごま油小さじ2、コチュジャン小さじ1半、塩小さじ1/4、醤油小さじ1、味の素6振り、砂糖小さじ2/3、お酢小さじ1混ぜ海苔で完成
★味変でコチュジャン
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37 Comments
ウケんだけど笑っ😂
アプリするわ～😊
いや～～すごくいいわ🎉このアプリ
ロピアの豆もやし買ってよ～～
めちゃくちゃ入ってて安くて美味しいの😊
りゅうじさんの昔の動画を見あさっていました‼️
私は九州の味付けや料理がメインなので、関東や東北など他の県の美味しそうなご飯をテレビで観ているのですが作った事がほぼないので、ご当地レシピや知らないご飯？知りたいなと✨いつかお願いします😊🤲
リュウジさんが紹介した「芽ぐみ」という豆もやし、近所のスーパーで値引きされていた時に買ったことがあります。日本では豆もやしって、普通のもやしより高いですよね。韓国では豆もやしが主流で、豆の無いもやしはあまり売っていなくて、あっても高いらしいです。ソウルのとある日本風居酒屋さんで豆なしもやしのモヤシ炒めがあって、もやし大好きな私はそれが食べたくて毎週末通いました。味付けはしょうゆとウスターソースと和カラシ（ワサビだったかな？）だろうと思いますが、それなりに美味しかったです。厨房の人は日本に行ったことは無いので、イメージで作ったそうです。
アプリが始まったから、もうサイトはやらないのですか？😢
最初の3分間で3回広告入ったんだけどさすがに見難い
ごま油入ってるので海苔合う～!酒のみではないのでお塩減らしたけど十分美味しい。
ナムルにマヨの発想はなかった…
と思ったらそうでもないとかww
バズりを意識してくれてたからこそ出会えたんだよな。
これからもよろしくお願いします。
概要欄、味変でコチュジャンになってます！
これ作ってご飯に乗せて黄身乗せて混ぜて食べたらおすすめかもです
記憶が曖昧ですが、フライパン焼きビビンバで豆もやし使ってませんでしたか？
やり方は変わっても最初の氷占いだけはいつも楽しみに見てるので変えないで欲しいです。
なんか、氷占いの酒と今回の料理が相性いいみたいな、そんな感じのセットって認識で見てるのでおつまみが作りやすいのです。
マヨラーの私はマヨネーズ最高にうまかった
ここからさん良く行くのにナムルは食べたことなかった(´・ω・｀)
自分で作ってみてから食べ比べしますw
よいレシピをありがとうございます。子どもにウケてうれしいです。それにしても海苔ともやしの組み合わせはガチですね。
お酒呑まずに、謝罪するチャンネルってここだけwwww
サムネのおっさん可愛すぎる
塩分最近気になってて減塩しているので減塩レシピシリーズとかあるとうれしいです。臓器への負担が気になる歳になりまして…
作ってみよ
こういう虚無野菜系レシピほんと助かります！どんなサムネでも美味しいと信じてるので全部絶対見ます！
カブのカルパッチョの時とか飲んでなかったような気がしますが…古い動画ですからかね笑
お酒を呑んでなかったときの動画↓
レンジとろとろネギの塩ダレうどん✨どうでしょうか？🍳
このナムルめちゃくちゃうますぎました😂😂お店で出せるレベル😂😂
料理難しそうで敬遠してたというかめんどくさいというかって感じだったけど筋トレしてたのもあって鶏胸肉のねぎ塩漬けがバズってたのをきっかけに作ってみたらめっちゃ美味しくて料理にハマりました😋
めちゃくちゃ簡単で旦那がパクパク食べてた！またやります！安い簡単ありがたい！
「トロトロ角煮」の回の時はシラフでしたよね。
普通もやしでやったら確かに味がちょい足りない感があり、コチュ、酢、塩、をちょい調整。調整が苦手でして、レシピは偉大。
“普通のもやしでも良いですよ”
で救われた😭
今までナムルってどれも似たようなレシピばっかりで、でも好きだからよく作ってはいたけど、これはやばい！美味しすぎるハマる！
リュウジさんのおかげで料理が苦手だった私もほぼ日で自炊できるようになりました！ハードルを下げて頂いた上ものすごく美味しく作れるので本当に感謝です、人生変わったと言っても過言ではありません。このもやしも作ってみましたがすっごく美味しいです！いつもありがとうございます！
味変カンフーで失敗してるの初めて見たｗｗｗ
ナムル、鶏ガラか塩、醤油で味付けが定番で飽きがちだったけどこれ美味しくてお気に入りです。
コチュジャンなくて甜麺醤だけど、味噌と海苔が良い味出してる。
わぁコレ本当美味しい‼️
酒のつまみに最高です😆
いつもありがとうございます😊
サムネ、虚無お○さんの息子さんかな？😂
桑田兄似でめちゃくちゃかっこいい為、
今日は豆もやしにしました。
これすんごいうまい！ナムルは好きだけど、お店で食べるアレ、どういう味付けなんだろうってずっと思ってたからうれしい
ホンマ神やなりゅうじさん
韓国料理大好きで、新大久保で調味料買っていたので、それを使ったら、新大久保で食べたのと、かなり似た味になった。嬉しかったです。ありがとうございます。