さんまの塩焼き 宮城県産の新物サンマ。パリッとした皮、フワッとした身、ほろ苦く濃厚なワタも美味しく頂きました。旬のあしらいは家庭菜園で育てたスダチ、大根おろしを使ってます。 Broad bean recipes そら豆レシピ 丸ごと焼き空豆ワタまで美味しい簡単空豆のグリル 宮城県気仙沼産 新物秋刀魚 秋刀魚の塩焼き
@user-cu4yy5uw2f on 2022.10.09 13:15 今晩は。秋刀魚 とっても美味しそう。九州では物流が発達した今でも、良い秋刀魚は手に入らないですね。ただ 鰯 鯵 鯖は刺身でも食べられるのは九州だなと思いますが、東京出張時は季節では秋刀魚を食べて帰っていました。画面で見ている秋刀魚ほど新鮮ではないですが、東京で美味しいと感じる魚です。皆さん、食べ過ぎに注意!!
@vegetableryokuseikai1662 on 2022.10.09 13:20 塚原様、お疲れ様です😃この時期の秋刀魚は最高に美味いっすよね😆でも、近い将来には絶滅する魚の第一候補になってるのが悲しいです😢あ、一つ質問なのですが、水菜でオススメの品種を教えて下さい❗
@user-dw9pe2lb6e on 2022.10.09 13:25 園長、そんな新鮮な秋刀魚食べたこと無い、さぞかし香りも味も最高でしょうね🎵上手いでこちらにも伝わりました。アズちゃんもスタミナつけて出産に備えてください。
@user-lo3nd8pl8y on 2022.10.09 13:32 今晩は。秋は秋刀魚ですね。数年前は背中の盛り上がった丸々と太ったのが売られていましたがここ何年もみかけなくなりました。刺身、塩焼き、甘露煮、蒲焼きなどなどいろいろな調理方で食べましたが最近は食卓にもあがらなくなりました。丸々したのがたべたいです。大根おろしをタップリのせておいしいですよね。新鮮で油がのっていると刺身がいいですよ。沢山たべて夏の疲れをは吹っ飛ばしてください。
@tinpoko4708 on 2022.10.09 13:45 口先も黄色くて美味そう。サイズ感がもう少しの気もしますが、中国・台湾が日本に回遊する前にほぼ根こそぎ水揚げする為昔の様に脂の乗り切ったサンマは見かけなくなりましたね。価格も爆上げで、大好物のサンマもここ数年購入をためらってます。恐ろしいのは資源の存続を考えない中華民族の乱獲。台湾にも外省人も沢山居ますから一律台湾は理解しあえると言うのは間違い。馬英九の事例も有りますしね。李登輝・蔡英文も流れが続けば良いのですが。って話が明後日の方向に行きましたね。イワシに続きサンマまでも大衆魚から遠のいていることに危機感を覚えます。
@user-bz2xb7kb1u on 2022.10.09 13:58 我が家も今年２回いただきました。やはり秋には食べたくなりますね。骨もトースターで焼いて食べます。あずちゃん、元気で何よりです。待ち遠しいでしょう。
@user-eu6uw3rc1w on 2022.10.09 14:47 塚原さん、こんばんは。すだちを使って頂いてありがとうございます。すだちは、今年は裏年で例年なら7割ぐらい収穫できるのが3割ほどしかったようです。byま―くん(徳島県民)
@saltsugar6104 on 2022.10.09 14:50 おいしそうな秋刀魚ご馳走様でした(動画)。塩焼き秋刀魚は数年いただいていません。塩漬けしかなく新鮮な秋刀魚が少ないこと、ナマは安かった頃を思い出すと超高価で手が出ません。
@user-xc6yc1bd4n on 2022.10.09 15:08 秋の秋刀魚美味しそう😻🐟秋刀魚は脂が乗っていると尾ビレの根本が黄色くなっているのですよね☺️昔、秋刀魚は庶民の珍味でしたが、近年は高級魚になってしまって残念です😔あずチャンしっかり食べて、元気な赤ちゃん産んで下さいね😉
@user-sd1de9yh2e on 2022.10.09 16:12 塚原さん、こんばんは😊まだ、今年は秋刀魚を食べていません😂そんな新鮮な秋刀魚を食べたら、スーパーの秋刀魚が物足りなくなるでしょうね😅まずはアズちゃんの出産準備に向けて体力つけておきましょう😊
@sirakaba7703 on 2022.10.09 21:42 釧路の友達が刺身にして送ってくれたことがあります。いいなあ。まだ秋刀魚食べてないです。前は内臓食べられなかったけど年の功でしょうか？最近食べられるようになりました。
@sirakaba7703 on 2022.10.09 21:45 猫が待機していませんか？家は必ず秋刀魚焼く時から猫が待機してます。生をくわえていくときもある（笑）骨は囲炉裏で焼いて良く食べさせられました。
@hanagoromo87 on 2022.10.09 23:47 新秋刀魚🐟👏見てて口の中が唾液まみれになりました映像だけで白飯いけそうです🤤魚好きなんですね。内蔵も美味しいし、食べ終わりが頭と骨のみ✨気持ちいい食べっぷりです👍ご家族様皆さんが、健康でありますように🙏🍀
@user-hd8nz7od8u on 2022.10.10 00:51 奥様の尾びれに塩を確り盛って、焦げ落ち防止をする辺りが、夫婦揃って丁寧な仕事をするんだな～と思いました。 類は友を呼ぶ、似た者夫婦ですね💕
@user-xi7nj5wr6p on 2022.10.10 03:45 今日はサンマの美味しさがつたわりました、10日のお昼ご飯中でしたので、画面にお箸を近付けエヤァ～さんまを頂きた。又お食べに成った後のサンマの姿、頭と骨だけ素晴らしい‼️さんまさんも、喜んでいる事でしょう😃アズちゃん様体力お付けになってて元気な赤ちゃん御出産下さいませ。動画配信有り難うございました🐈⬛
@user-mz3fz1wb6u on 2022.10.10 23:21 おはよう御座います。ワー美味しそうなサンマ私はなかなか今年は高いので食べてません。アズちゃんどうぞ身体に気をつけて暮らして下さいね😄
24件のコメント
今晩は。秋刀魚 とっても美味しそう。九州では物流が発達した今でも、良い秋刀魚は手に入らないですね。ただ 鰯 鯵 鯖は刺身でも食べられるのは
九州だなと思いますが、東京出張時は季節では秋刀魚を食べて帰っていました。画面で見ている秋刀魚ほど新鮮ではないですが、東京で美味しいと感じる魚です。
皆さん、食べ過ぎに注意!!
塚原様、お疲れ様です😃この時期の秋刀魚は最高に美味いっすよね😆でも、近い将来には絶滅する魚の第一候補になってるのが悲しいです😢あ、一つ質問なのですが、水菜でオススメの品種を教えて下さい❗
園長、そんな新鮮な秋刀魚食べたこと無い、さぞかし香りも味も最高でしょうね🎵上手いでこちらにも伝わりました。アズちゃんもスタミナつけて出産に備えてください。
秋刀魚美味しそう😋お米は新米だし、進みますね〜🍚🥢アズチャンもイッパイ食べて、頑張って下さい🙏
今晩は。
秋は秋刀魚ですね。数年前は背中の盛り上がった丸々と太ったのが売られていましたがここ何年もみかけなくなりました。刺身、塩焼き、甘露煮、蒲焼きなどなどいろいろな調理方で食べましたが最近は食卓にもあがらなくなりました。丸々したのがたべたいです。大根おろしをタップリのせておいしいですよね。新鮮で油がのっていると刺身がいいですよ。
沢山たべて夏の疲れをは吹っ飛ばしてください。
こんばんは🌃蒸気の立った秋刀魚の焼魚、、たまらないですよねー脂も苦味のある部分も、日本人ならではの美味ですね。秋刀魚買って来よう🎵
口先も黄色くて美味そう。サイズ感がもう少しの気もしますが、中国・台湾が日本に回遊する前に
ほぼ根こそぎ水揚げする為昔の様に脂の乗り切ったサンマは見かけなくなりましたね。価格も
爆上げで、大好物のサンマもここ数年購入をためらってます。恐ろしいのは資源の存続を考えない
中華民族の乱獲。台湾にも外省人も沢山居ますから一律台湾は理解しあえると言うのは間違い。
馬英九の事例も有りますしね。李登輝・蔡英文も流れが続けば良いのですが。って話が明後日の
方向に行きましたね。イワシに続きサンマまでも大衆魚から遠のいていることに危機感を覚えます。
我が家も今年２回いただきました。やはり秋には食べたくなりますね。骨もトースターで焼いて食べます。
あずちゃん、元気で何よりです。待ち遠しいでしょう。
塚原さん、こんばんは。すだちを使って頂いてありがとうございます。すだちは、今年は裏年で例年なら7割ぐらい収穫できるのが3割ほどしかったようです。byま―くん(徳島県民)
秋刀魚季節ですね、美味しいのが伝わって来ますね、子供さんのお変わりの声最高
アズさん確り栄養取って下さいね♪^_^
おいしそうな秋刀魚ご馳走様でした(動画)。
塩焼き秋刀魚は数年いただいていません。塩漬けしかなく新鮮な秋刀魚が少ないこと、ナマは安かった頃を思い出すと超高価で手が出ません。
秋の秋刀魚美味しそう😻🐟
秋刀魚は脂が乗っていると尾ビレの根本が黄色くなっているのですよね☺️
昔、秋刀魚は庶民の珍味でしたが、近年は高級魚になってしまって残念です😔
あずチャンしっかり食べて、元気な赤ちゃん産んで下さいね😉
塚原さん、こんばんは😊
まだ、今年は秋刀魚を食べていません😂
そんな新鮮な秋刀魚を食べたら、スーパーの秋刀魚が物足りなくなるでしょうね😅まずはアズちゃんの出産準備に向けて体力つけておきましょう😊
釧路の友達が刺身にして
送ってくれたことがあります。いいなあ。まだ秋刀魚食べてないです。
前は内臓食べられなかったけど年の功でしょうか？最近食べられるようになりました。
猫が待機していませんか？
家は必ず秋刀魚焼く時から猫が待機してます。
生をくわえていくときもある（笑）骨は囲炉裏で焼いて良く食べさせられました。
新秋刀魚🐟👏
見てて口の中が唾液まみれになりました
映像だけで白飯いけそうです🤤
魚好きなんですね。内蔵も美味しいし、食べ終わりが頭と骨のみ✨気持ちいい食べっぷりです👍
ご家族様皆さんが、健康でありますように🙏🍀
奥様の尾びれに塩を確り盛って、焦げ落ち防止をする辺りが、夫婦揃って丁寧な仕事をするんだな～と思いました。
類は友を呼ぶ、似た者夫婦ですね💕
今日は
サンマの美味しさがつたわりました、10日のお昼ご飯中でしたので、画面にお箸を近付けエヤァ～さんまを頂きた。
又お食べに成った後のサンマの姿、
頭と骨だけ素晴らしい‼️
さんまさんも、喜んでいる事でしょう😃
アズちゃん様体力お付けになってて元気な赤ちゃん御出産下さいませ。
動画配信有り難うございました🐈⬛
ニャンコちゃんも食べたいよって鳴いていませんか❓
秋刀魚＋スダチ＝最高！
スダチは最高の脇役。
徳島県民は何にでもスダチを使うんｼﾞｮ。
こんばんは お疲れ様です。 サンマおいしそうですね。野菜や畑だけでなくこういう動画も良いですね。心温まります。
塚原さんのサンマの食べ方が綺麗すぎて、サンマのレントゲンみたいです😸気仙沼のさんまちゃんも本望ですね✨
おはよう御座います。
ワー美味しそうなサンマ
私はなかなか今年は高いので食べてません。
アズちゃんどうぞ身体に気をつけて暮らして下さいね😄
ちあいも美味しそう笑