こーゆーのがいいんだよ。【茄子とオクラのご馳走味噌汁】の作り方
【材料】３〜４人前
なす 5本
オクラ １p
鶏ムネ挽肉 １５０g
水 １０００cc
大将の八方だし ２p
みそ 大さじ６〜７
ごま油 少々
万能ネギ 適量
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大将の八方出汁【まかないチャレンジ！オリジナル】
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レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
＃おかず味噌汁 ＃一汁一菜 ＃和則の基本 ＃お味噌汁 ＃おみおつけ
21件のコメント
作りました！ 旨かったです。いつもありがとうございます。
自分で煮干し、鰹節、昆布でかなり濃く出汁をひいて、味噌を薄めにしたらいい感じです😋
大きなお椀で2日分にします👍
初コメです。
うまそうですな〜
これ、呑んだ後にも良いな。
バスタードでしょうか😂ガラだっけ
沖縄料理にも美味しい､具材たっぷりの､おかず味噌汁が、有りますよー。❤😊
それは5つ星のレシピです😊❤
大将、口元にお米付けててチャーミング☺
今回ちょっとためになります。味噌汁の作り方で具材がワンパターンな自分なんですが鶏挽肉は
頭になかった。
参考にさせていただきます、大将ありがとうございます！！
香り高い具沢山な味噌汁、美味いが伝わって来そう。胡麻油がパワーアップしてくれそうです。
早速作りますね❤
こんにちは！おいしくてスパイシーなレシピですね！ビデオありがとうございます！
具材味噌出汁、組み合わせで無限に広がる、おかず味噌汁作るのに一番いいかもしれないね。
成る程( *´艸｀)茄子は胡麻油で焼くんですね(*´▽｀*)確実に美味しい味噌汁ですね(^^♪メシウマ味噌汁作りたいと思います
魁男塾の月光😂
その例え分かる気がする😂
このまま作るもよし、冷蔵庫にあるものを足してもよし、な感じが有難い(≧▽≦)。＜わしもオクラもナスも大好物(^-^)
お 笠原先生と同じくSDGSですね！
こんにちは！いつも楽しく見て、そして、真似して作ってます！
さっそく大将の八方出汁を買いました！
とても良く出汁がでて、しっかりした味になるのでとても気に入ってます(^_^)
残った出がらしで、フリカケを作ってみました。美味しく出来ました！
また美味しいレシピを待ってます！
今夜は、おかず味噌汁と納豆っす😆アザース🎉
さすがです😊日本人の基本ですよね❤
路地裏の忍者マスター✨による御料理の説明＆楽しいお喋り＆確かな腕前💡 全体のテンポが良くて見なきゃ損‼️(個人的見解)って感じで…真似て作ってみよう💡と思わせてくれる☺️ これからも✨楽しい＆美味しい賄い飯✨を教えて下さいね☺️
ファンでした。売れてくると企業とコラボして自分の商品を売る😢ようになりがちですね。大将だけは違うと思っていたので、がっかりしています。残念です。
理想の食事ですね！俺は胃が凄く弱いのでこう言うおかずが最高ですね！
大将有難う御座います。
大将の出汁も買いましたよ。
毎日でもイイや！感謝です。