【簡単レシピ】酒で蒸すだけ！『豚バラと白菜の重ね蒸し』の作り方 【男飯】
豚バラと白菜の重ね蒸しのご紹介です！
重ねて蒸してポン酢をつけて口へ一直線！
調理らしい調理はしていないのにヘビロテ確定の旨さ。
■ 材料(1人分)
豚バラ肉 200g
もやし 1袋
白菜 3枚
青ねぎ 適量
酒 大さじ1
塩胡椒 適量
ポン酢 適量
■ 手順
1. 豚バラ肉は3等分に切り、白菜は5cmほどの幅に切る。
2. 皿にもやしを敷き、白菜と豚ばら肉を交互に重ねる。
3. 酒をかけ、ラップをして600Wのレンジで10分ほど加熱する。
4. 塩胡椒を振って青ねぎをかけて完成！ポン酢をつけて召し上がってください。
※レンジで加熱した際、豚バラ肉が赤みがかっていたら再度加熱してください。
夜のおかずにも、時間のない朝でもどっちもでもいけちゃう二刀流おかず。
材料を並べて重ねたらレンジで蒸してポン酢をつけるだけ。
ボリューミーで懐にも優しく10分でできるまさに早くて安くて旨いメシ。
あまり手の込んだ料理したくないなという方にもオススメです！
ごちそうさまでした！