カレーレタスチャーハン 、パンチのきいた味

カレーレタスチャーハン 、パンチのきいた味

カレーのルウを使いました。パンチのきいたカレー味ですが、サッといためたレタスがいい役目をして、軽く食べれます
これからの季節におすすめの味です
（材料）　　　ご飯2人分
2人分　　　　　豚肉100g
　　　　　　　レタス3～4枚
　　　　　　　人参1/4本
　　　　　　　玉ねぎ1/4個
　　　　　　　ピーマン1個
　　　　　　　卵　1個
（調味料）　　カレールウ2～3個（３５g程）