やめられない止まらない【里芋のコンソメ揚げ】外はサクッと 中はもっちり ジャンキーなコンソメと里芋の甘さのマリアージュがたまらない

やめられない止まらない【里芋のコンソメ揚げ】外はサクッと 中はもっちり ジャンキーなコンソメと里芋の甘さのマリアージュがたまらない

◾️材料(動画で使った量)
里芋 両手で2〜3つかみくらい
薄力粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
コンソメ顆粒 小さじ1
塩 お好み
コショウ お好み
水 50ミリリットル〜動画の粘り気が出るくらいに調整

※コンソメ
●小さじ1
ほんのりコンソメ、里芋の味もする
●小さじ2
けっこうしっかりコンソメの香り
●小さじ3
スナック感覚

コンソメ 小さじ3くらい使うと
コンソメの塩味がしっかりつくので
塩コショウはいらないと思いますが
あとはお好みで

衣の段階では薄味にしておいて
食べる時に塩を振って調整する
のがおススメです

これ
子供たちの手が止まらず
あっという間に無くなりました

煮っころがしの消費を1としたら
コンソメ揚げの消費は3倍くらい

次に里芋をgetした時は
ウチでは間違いなくこれ作ります

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