ゴボウサラダにカリカリベーコン入れたら幸せになれた 作り置き料理

こんにちは、カズレシピです!

今回はゴボウサラダを作ってみました。
カリカリベーコンを加えていつもと違う美味しさに!
うちの奥さんは珍しくパクパク食べてました、おいしかったようです☺️

さてゴボウの選び方ですが、土が付いたままの方が日持ちしやすいので、すぐに使うのでなければそういうものを買いましょう。
また、ひげ根が少なく、なるべく先の方まである程度の太さがあるものを選びます。柔らかくぐにゃぐにゃと曲がるものは避けてください。

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レシピ(2〜3人前)
ゴボウ         1本
巣出る時用のお酢    大さじ1
スライスベーコン  6枚くらい
赤玉ねぎ       1/2個
ブロッコリスプラウト   1個

マヨネーズ     大さじ3
醤油        小さじ1
粒マスタード    小さじ2
タバスコ      小さじ1/2
りんご酢      小さじ1
ブラックペッパー
サラダ油

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#レシピは概要欄に#作り置き料理#ゴボウの選び方

9件のコメント

  1. いつもステキなコメントをありがとうございます😊
    やっぱりゴボウサラダって美味しいですよね☺️

  2. アルミホイルを使う、、😊
    なるほど、考えついた方に拍手👏
    赤玉ねぎやらベーコン🥓
    カイワレ、、😌❤️❤️❤️

  3. ごぼうのサラダって甘いマヨネーズの味で嫌いでしたがスッゴク美味しかったです
    素敵なレシピありがとうございます😆💕✨
    お願いがあります
    豆料理と言えばトマト煮込みかカレーみたいな感じで💦レシピを紹介して頂けたら助かります
    キャロットラぺ見れるようになりました❗重ねてお礼申し上げます

  4. 初めまして!
    主さんのブロッコリーの動画を見て、とても美味しそうで一気見させて頂きました!BGMの音加減がリラックス出来てとても好きです!これからも頑張ってください!本とか出たら絶対買います!!そして動画見ながら作ります😆

  5. 今日、はじめて新ごぼうで作りました。
    めちゃくちゃ美味しかったです。
    生玉ねぎがダメなので玉ねぎなしでしたが充分おいしかったです✨
    得意料理にしたいと思います❣️