韓国料理店が紹介する!2種類カルビチムレシピ(韓国のスペアリブ料理)

こんにちは!韓国家庭料理の定番!ホームパーティーの時のピッタリのカルビチムレシピです
定番テジカルビチムとキムチで作るキムチ煮の2品レシピを紹介しましたので ぜひご自宅で美味しく作ってみてください

①テジカルビチム
スペアリブ1.5kg|大根3分の1|人参1個
玉ねぎ1個|椎茸1パック|じゃがいも3個
白ネギ1束|プルコギダレ(チェの万能ダレ)

プルコギダレ
お肉500g量 スプーン基準
醤油⑥ 料理酒②
おろしニンニク①
おろし生姜少し
砂糖③
玉ねぎ.キウイ
(おろして入れます)
梨やりんごでもok
胡麻油① いりごま半分
コショウ3回

②テジカルビキムチチム

スペアリブ1kg
キムチ400g
大根3分の1
白ネギ1個
玉ねぎ1個

ヤンニョム
おろしニンニク①
醤油③ 砂糖②
コチュカル②
コチュジャン①
テンジャン(味噌)①
料理酒① 胡麻油①

2品とも
煮込む時間40分/圧力鍋25分

#韓国料理 #韓国家庭料理 #カルビチムレシピ

●インスタ┃instagram
https://instagram.com/choi6550/
*作ってタグ付けお待ちしております
Instagram→
#チェさんのレシピ
#韓国料理店チェ

大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ&ディナー&テイクアウト

●ホームページ홈페이지  
https://choi.amebaownd.com

テイクアウトメニュー
https://choi.amebaownd.com/pages/161698/page_201510232302
行き方動画(針中野駅から5分)

●お店facebook 
http://www.facebook.com/CHOI6550
●インスタ┃instagram
https://instagram.com/choi6550/
●ユーチューブYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCyDE5tKGP8qRCe5zfY2cq-Q
LINE
https://lin.ee/lviDJFQ

お問い合わせ&予約
070-22-828282
↓繋がらない場合↓
090ー33352ー6497

📢BGM

7件のコメント

  1. 안녕하세요 😄 スペアリブでしたら買いやすいので、おせち料理に飽きたごろ作って見ようと、思います。今年もあと1日で終わりです。来年も宜しくお願いいたします。良い年をお迎え下さい。商売はんじょう祈っています。감사합니다

  2. 私はお味噌入れるキムチチムが大好きで何回もリピートしてます😍キムチ食べない娘もこれならモリモリ食べてくれます😊✨