【やすまるだし】『和風あんかけ』：最高にうまい万能のあんかけが、うまい出汁でかんたんに作れる！

こんにちは、ぴーらーです！
四国で大人気の「やすまるだし」で今回は『和風あんかけ』を作成！超万能で、肉・魚・卵料理等、いろいろ使えてしかもむちゃうま！

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☆チャプターリスト☆
00:19　材料
00:20　煮る
02:50　完成

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四国で1番売れてるだしパック ”やすまるだし”。
「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしで
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！

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☆材　料☆
【食　材】—————————————-
人参・・・・・・・お好みで
えのき・・・・・・お好みで
ピーマン・・・・・お好みで
水・・・・・・・・350ｍｌ

【調味料】————————————
☆やすまるだし（和風万能だし）
・・・・・・・・・1袋
片栗粉・・・・・・大さじ1.5くらい
⇒片栗粉：水は1：2
醤油・・・・・・・小さじ1くらい
酒・・・・・・・・小さじ1くらい

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☆下ごしらえ☆
人参、ピーマン、えのきを
好きな大きさに切っておく

水溶き片栗粉を作っておく

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☆作り方☆
①水、野菜、やすまるだしを鍋に入れ
5分火にかける
②醤油、酒投入→ひと煮立ち（1分程度）
③水溶き片栗粉を入れてとろみ付け→完成

☆今回は豆腐ハンバーグ
⇒焼き魚・揚げた魚、天津飯、等々活用色々♪

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『差込むヒカリ』
作曲：風人　様
『あたまフリーズ。』
作曲：のる　様