【小麦粉なし】オートミールバナナマフィンの簡単な作り方｜グルテンフリー｜大満足なダイエットおやつレシピ
今回はオートミール100％（小麦粉不使用）のオートミールバナナマフィンだよ！
ふわっふわで、バナナのトロっと感も残った絶妙な食感のマフィン♪
トッピングはバナナじゃなくてチョコにするのもおすすめ！色んなアレンジしてみてね！
朝食としてなら1個まるごと、おやつにするなら半分がダイエッターにはいいかも。
それか小さ目のカップで焼くかだね。
ダイエットのガチ具合で、自制心働かせながら食べてね！うん無理！
⭐️テツコ初の書籍⭐️
『おいしく痩せる オートミールのお菓子』レシピカード特典付き❣
https://amzn.to/3Ol3bjv
サブチャンネル【テツコの楽屋】
https://www.youtube.com/@tetsuko.
メインよりマニアック。iHerb購入品紹介も♪
テツコのTwitter
Tweets by okashina_jikken
実験過程や健康食材に関する情報などをつぶやいてます。
テツコのInstagram
https://www.instagram.com/okashina_jikkenshitsu/
健康オタク・テツコの日常食
───────────────────────
【オートミールバナナマフィン】66×66×50㎜のマフィンカップ4個分
〈材料〉
Aオートミール粉 100g
Aベーキングパウダー 5g
・シュガースポットたくさんの甘いバナナ 2本（200g）
・お好みのオイル 30g
・ラカントS等お好みの甘味料 40～50g※詳しくは下記
・常温に戻した卵 1個
・常温に戻したお好みのミルク 40g
《作り方》
1.バナナを150g分ちぎってボウルに入れフォークで潰す。残り50gはトッピング用にスライスする（トッピングはチョコやナッツでも♪）
2.別のボウルにオイルと甘味料を入れてよく混ぜ、甘味料が溶けたら卵を加えて混ぜる
3.2にAの材料を入れて混ぜ、さらにミルクを加えて混ぜる
4.3に1で潰したバナナを加えてざっくり混ぜたらマフィンカップに流し入れ、スライスバナナを乗せる
5.180℃に予熱したオーブンで25分くらい焼いたら完成！
※動画内で使っている甘味料はエリスリトールとらかんか顆粒を4：1でブレンドしたものを使ってます（ちょうど普通のお砂糖と同じくらいの甘さになって便利～♪ラカントSよりコスパも良いよ！）
【自家製ラカントSの作り方動画はこちら▼】
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です（カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております）
【動画内で使っている食材・調理器具＆おすすめ食材】
《おすすめダイエット甘味料》
・らかんか顆粒（超絶おすすめ！お砂糖より甘いよ）
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
https://amzn.to/3eizEnd
・エリスリトール（らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪）
nichie エリスリトール フランス産 950g
https://amzn.to/3ebIMtG
・ラカントS（ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料）
ラカントS 顆粒 800g
https://amzn.to/2OdkkgP
《おすすめオートミール》
・オートミール（今回使ったのはこちら）
オーガニック オートミール ロールドオーツ 2.4kg 800g×3袋 こめたつ 自然の蔵 有機認証品
https://amzn.to/3yWm85j
・オートミール粉
オートミールパウダー 1kg 富澤商店 オーツ麦 オートミール 粉末 フラワー
https://amzn.to/3JU2KMx
《おすすめ食材》
・ベーキングパウダー
アリサン ベーキングパウダー 114g 1個
https://amzn.to/39fxLuI
・ココナッツオイル＆ギーブレンド
Pure Indian Foods, オーガニック＆バージンプリマルファットココナッツギー、425g
https://iherb.co/1GwTkyNG
上のリンクから購入、またはiHerb紹介コード［AVX5166］を入力すると5%％割引で買えるので良かったら使ってね
《おすすめ調理器具》
おかしな実験室の調理器具紹介動画はこちら▼
・ミル（ラカントSやエリスリトールを超微粉にしたい方・オートミールを粉砕したい方におすすめ）
コーヒーミル 3段階調節モーター 一台多役 コーヒー豆 ひき機 300ハイパワー 急速挽く 最大100g大容量
https://amzn.to/3Ik05df
※Amazonでの購入を検討している方へ【注意喚起】
悪質な詐欺業者が販売しているケースがあるようです。中にはちゃんと購入できた方もいらっしゃるので、販売業者を確認してからの購入をおすすめします。価格は変わりますが（Amazonの倍くらい）楽天やヤフーでも同じミルが販売されているのでご心配な方は他での購入も検討されるとよろしいかと思います！
・耐熱ゴムベラ
ブランシェ・アソシエ SO ソウ スパチュラ ミニ ブラック
https://amzn.to/39Fvd7b
・ミニホイッパー
WMF ミニウィスク
https://www.t-fal-onlineshop.jp/tfal/shop/goods/index.html?ggcd=3201002844
※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。
───────────────────────
【tetsuko’s room】…作って食べて痩せるおかしな実験室
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが
小麦粉不使用＆カロリーゼロの甘味料を使って
・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ
簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪
【動画内で主に使う食材】
《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡
《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
（ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます）
《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー
《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中！
・イヌリン
《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ
【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉（主にパンやパスタ）をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ！と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり！
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな？」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば！」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ！というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪
✤✤✤
失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。（は？）
健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪
おかしな実験室【tetsuko’s room】
管理人 テツコ
──────────────────────
【今後の実験、動画制作予定】
ダイエットおやつ
時短・簡単・材料少な目ずぼらレシピ
糖質制限レシピ
コスパ最強ダイエットレシピ
エリスリトール、ラカントS裏ワザレシピ
オートミールレシピ
イヌリン入り血糖値を上げにくいヘルシーお菓子
大麦で食物繊維たっぷり塩系お菓子
羅漢果、らかんか顆粒レシピ
オオバコレシピ
ココナッツオイルレシピ
サプリ入りおやつレシピ
──────────────────────
【BGM】
www.bensound.com
──────────────────────
#おかしな実験室
#ダイエット
#オートミール
#グルテンフリー
#糖質制限
26件のコメント
トッピングはバナナじゃなくて高カカオチョコやナッツにしても美味しいよ♪
動画と同じ大きさのカップで作るなら朝食は1個まるごと、おやつなら1/2個がダイエッターサイズかな！
それか少し小さめのカップで焼いてもOK！
その場合は焼き時間短めにしてみてね
作ったらSNSで教えてね👹圧
見に行く❤
詳しいレシピ、材料については概要欄に♪
おかしな実験室
テツコ
ストレス溜まってるからバナナ潰しすぎそうです😂笑
スイーツのレシピとかで「卵を常温に戻しておく」ってよく見かけるけど苦手です…。思い付いた時に作りたいので😂やからテツコさんのそういうとこ好き❤ってなりました！笑
作ります！ありがとうございます！
早速、今焼いています😊
たまご、私も冷たいまま放り込みました😂
食べるの楽しみです。
いつもありがとうございます✨
BGMが変わっていて驚きました。
でも作り方は今まで通りざっくりで安心しました。
他の動画の字幕だけってめんどうで声入りを選ぶんだけどテツコさんのだけはなぜか話してるかのように字幕がスッと入ってくるんだよね。ふしぎ。（たのしい）
これは絶対作るっしょ♡材料はまたまた全部揃ってる（笑）
私もめんどくさがりなので共感点いっぱいありました！！
早速明日作ってみますね♪レシピありがとうございます🌙🐰
Instagramの予告から楽しみにしてました٩(๑>∀<๑)۶
材料は全部あるしテツコさんのレシピは簡単だから、めっちゃ嬉しい ❤︎
明日早速作ってみますʚ(๑•̀ㅂ•́)و✧
いつも参考になる動画ありがとうございます☺久しぶりにそんなバナナって言葉を聞いてふふってなりました(≧▽≦)
テツコさん
お世話になっております🙇♀️
オーブン温めるのもめんどくさい私はレンチンレシピ中心です。でもこれは作るしかない！
ありがとうございます‼️
ラカント(エリスリトール)ですが残念ながら体に悪いのでは？という研究結果が出ているそうです。
YouTubeの医師のチャンネルで見ました。
今使っているのを最後に卒業する予定です。
甘味は砂糖以外だと蜂蜜、甘酒、フルーツくらいしかなさそうです😅
いつもの事ながら…総てが最高👍で〜す😂😂😂😂😂
テツコさんのレシピを最近知った
新参者ですが！
週に2回は作っています❤
適当に作れるのにめちゃ美味しくて
お気に入りです！
バナナマフィン最高🥰🍌
とっても美味しくできました‼️レシピ、ありがとうございます。いつも楽しみにしています。
いつも美味しいレシピありがとうございます！バナナを最初でなく最後に入れるのはどうしてなのでしょうか？もしよろしければ教えてください🙏🙇♀️
早速作りました😊
私好みにめっちゃ美味しかった🎉リピ確定😊
いつもテツコさんのレシピに助けられて、楽しくオートミールライフ送れてます👍✨
ありがとうございます🤗
とっても美味しかったです🫶
たった今、焼き上がりました〜!
バナナの香りがなんとも美味しそうで、冷やすの待てずに1個食べました。美味しかったです。
家族に分けたくないなり。
レシピ通りに作りました。
オイコスとおからパウダーのチーズケーキの次に美味しかったです。
今回もステキなレシピをありがとうございます☺️✨
余談ですが、できたてよりは、冷凍して少し自然解凍した固さのままや冷蔵解凍したひんやり感を残した、少しねっちゃりした感じの方が個人的に美味しく食べれました。
いつも素敵なレシピありがとうございます！めっちゃ美味しかったです☺︎
元パティシェはみてますw
やっと作れました。超完熟の潰しすぎないバナナがねっとり、生地しっとり、甘いバナナの香りが強くて匂いも美味しい。冷凍してもウマさのそのまま。本当感謝です。
オートミールマフィン、今まで色々なレシピ試しましたが、一番美味しかったです🎉 チョコチップやベリー入りバージョンも作りました。一生作り続けます❤
また作ってしまった😊果肉がたっぷり入ってる分どっしりシットリほんと美味しい❤❤秋に向けてりんごスイーツのレシピも希望です
作りましたー！！
めっっっちゃ美味しかったですー🥰
食べすぎちゃいそうでした😂
こんなに簡単でこんなに美味しいって何かのバグ？！？！これで甘いもの欲満たされるのでダイエット頑張れそうです投稿主さん、生まれてきてくれてありがとうございます🫶
美味しいマフィンのレシピをありがとうございます！
今日で3回目となりました。
バナナとブルーベリーはレシピ通りにして、プレーンにアールグレイの茶葉とむき栗を入れた自己流アレンジも作ってみました。
でも私が一番好きなのはやっぱりバナナです。
今回のアレンジではバニラオイルを入れてトッピングにアーモンドスライスをのせてみました。
また作らせていただきます♡