フライパン一つで！桜えびと春キャベツのスープパスタ　｜　How To Make Sakura Shrimp and Spring Cabbage Soup Pasta

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フライパン一つで！「桜えびと春キャベツのスープパスタ」

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フライパン一つで簡単に作れるスープパスタをご紹介！春キャベツは柔らかく、スープに桜えびの旨味がしみ出て◎春らしいシンプルなパスタです！

■材料(2人分)
・スパゲティ　　　180g
・春キャベツ　　　3枚
・桜えび（乾燥）　大さじ2
・にんにく　　　　1かけ
・オリーブオイル　大さじ1
[☆調味料]
・水　　　　　　　800cc
・塩　　　　　　　小さじ1/2
・こしょう　　　　少々
・コンソメ　　　　小さじ1

■手順
(1)キャベツは食べやすい大きさに切る。
(2)にんにくは薄切りにする。
(3)鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。
(4)☆を入れて煮立たせる。
(5)スパゲティを半分に折って入れて混ぜ、ふたをし、袋の表記時間より1分短く煮る。
(6)春キャベツ、桜えびを加え、春キャベツがしんなりするまで煮る。

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