【男の自炊】#107 イカと里芋の煮物 “Simmered Squid & Taro”
イカと里芋の煮物を作りました！
よく味が染みて美味しかったです。
【材料】
・イカ：1杯
・冷凍里芋：12個
・生姜：適量
・醤油：大さじ2
・みりん：大さじ1
・酒：大さじ1/2
・砂糖：小さじ2
・だし汁：400cc
【参考レシピ】
簡単！里芋といかの煮物 by ななまま
http://cookpad.com/recipe/488478
【BGM】
Biz Baz Studio「Conjuto Grande」
John Deley and the 41 Players「Dixie Outlandish (Sting)」
日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。
料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。
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