【ポークチャップ】0295 ご飯に合う洋食！食べる人の心と胃をガッチリ掴むレシピ♪

【ポークチャップ】0295 ご飯に合う洋食！食べる人の心と胃をガッチリ掴むレシピ♪

こんにちはニックです。
今回は、
「ポークチャップ」
を作りました。

本格！老舗洋食屋さんの味♪
ちょっとしたコツで、
ただの”豚肉ケチャップ炒め”にならずに、深いコクと旨味が生まれますよ♪
是非お試しください。

【材料】2〜3人分

豚ロース肉(生姜焼き用) 8枚(280g)
玉ねぎ　1/2個
マッシュルーム　2個

ケチャップ　大さじ4
赤ワイン 大さじ2
水 50cc
ウスターソース 小さじ1
バター 5g

小麦粉、塩胡椒　適量

登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。

そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？

そんな2人をどうぞよろしくお願いします。

◆Twitter◆
〈ニック〉
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〈よっちゃん〉
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