厚揚げ豆腐を使って美味しい肉豆腐作ります♫ ＊076
【材料】
牛肉切り落とし肉150g 厚揚げ豆腐1〜2枚 白ネギ１本 えのきだけ1袋（1/2株）
A｛ 樽搾り醤油大３ 酒大１ オーガニックシュガー大１ 浄水100ml ｝
【作り方】
①厚揚げは食べやすい大きさに切り、白ネギはななめ切り、えのきだけは根元を落としてほぐしておく
②中ソースパンにAを入れてよく混ぜ厚揚げ、白ネギ、えのきだけを入れて上に牛肉を広げて乗せる
③ふたをしてIR7で加熱沸騰したら少し下げ（水滴が飛び散らないくらい）そのまま3分間加熱する
④牛肉をほぐして、具材を上下返して再びふたをしてIR３で5分間加熱する
＃牛肉 ＃厚揚げ ＃白ネギ ＃えのきだけ ＃中ソースパン ＃インダクションレンジ ＃オーガニックシュガー ＃樽搾り醤油 ＃浄水 ＃アムウェイ ＃らくっく