旨すぎて彼が無言になった『豚肉の甘辛炒め』

旨すぎて彼が無言になった『豚肉の甘辛炒め』

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●豚肉の甘辛炒め

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
なす ・・・・・2本(270g)
ピーマン ・・・4こ(140g)
豚こま ・・・・270g

🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・小さじ1

🍳作り方
①なす・ピーマンを乱切りに。
②ごま油をひいて炒める。
③火がとおったら豚こまを投入。

④色が変わったら調味料を入れる。
⑤全体になじませたら完成。