おからとじゃが芋で作るお餅です。腸内環境改善にもダイエットにもグー。食べ方いろいろ。冷凍もできます！＜おから餅＞
【おから餅】
おからとじゃが芋で作るお餅です。
混ぜて丸めて焼くだけなので
とにかく簡単！！
簡単なのに
もちもち感が最高においしく
食物繊維たっぷりで腹もち良し！
ご飯代わりにも
おやつににも
ダイエット食としても
間違いなく重宝する一品です。
そのまま食べてもおいしいですが
いろんな食べ方が楽しめる優れもの。
食べ方のアイデアは
動画の中で紹介しているので
チェックして下さいね。
冷凍保存もできるので
多めに作り置くのもおすすめでーす。
＜材料＞（作りやすい分量）
おから･･････････････････100ｇ
じゃが芋････････････････2個（200gくらい）
片栗粉･･････････････････大2
水･･････････････････････大2
塩･･････････････････････小1/4
オリーブオイル･･････････適量
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
・おから餅
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16317/
・おから五平餅（2/14 更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16320/
・おから餅ピザ（2/15 更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16320/
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34件のコメント
Toshikoさん、オーツミールを使うのもよい効果があると思います。
オカラといえば、煮物でしたが、このおから餅、おいしそう。
すぐ作りたい。
おからパウダーでもいいんですか❔その方が手軽👍
祝 50万人！！ 先生のレシピ何時も楽しく見せてもらってます。簡単に美味しくできるコツとか色々教わりお料理が楽しくなりました！ところで、このおから芋餅を「冷凍保存」するのは焼き終わってから冷まして冷凍、それとも「生地」の段階で形作った生のまま保存になりますか？
私、おからとカルピスの原液と片栗粉でおからもち作ってます。どんな頑固な便秘の人でも、即！効果を発揮します！快便の私は食べ過ぎ注意です(笑)
めっちゃ、美味しかったです。運動した後、お昼が2時とか3時とか中途半端になって微妙なんですけど。コレ、腹持ちいいし、冷凍しててもほか事しながら出来上がるのでラクチン。冷凍庫のおから、なくなってしまいそうです。ジャガイモも買いに走らねば！
オカラがなかったので高野豆腐で代用しましたが、美味しくて昨日も今日も作ってしまいました✨
近所の方から、頂いたじゃがいもと豆腐屋さんで頂いたおからがあったので、さっそく作ってみました。
奥薗先生のレシピ通りに作ったら、妻や長男から、また作ってほしいとリクエストがありました👍
先生ありがとう！
この料理最高です
奥薗先生の心は、いつもお料理から、伝わってきます。いつも有難うございます❤️😊おふくろの味にこだわって、いつも、お母さんを思い描きながら、作っていたのですが、なぜか、ワンパターンになりがちで、主人に、「またか…」と言われると、お料理を楽しんでるのは、私だけで、主人に、実家の味は、懐かしくないなぁ…と、ふと、寂しくなっていた時に、「奥薗流❗」に出逢いました。お料理って、懐かしんで作るだけのものではない、相手の健康や、食材の素材を活かして、作らないと、いつも、ごてごてで、私が残り物をまつめて頂いていました。いつも、奥薗先生には、感動させられます。いつも有難う❤️嬉しいです❤️😊YouTubeで、教えて頂いて、こちらこそ、感謝しています。
奥園先生、いつも、楽しいレシピを、ありがとうございます☺️身近にある経済的な食材で、めっちゃ、美味しいおかずができて、ワクワクします。もう、作りたいレシピがいっばぁい。楽しい❗あっ、忘れてた。50万人突破、おめでとうございます☺️先生の明るさと、アイディアに乾杯🍷
千葉在
大分出 70男。バターおいしいのはわかるけど、バターにもいろいろありますよね。
その辺は、シュンちゃんは❔
20年以上前の主婦の友の決定版以来のファンです。
このところ先生のレシピで楽してます🎵
これはいいレシピありがとうございます。
近くのスーパーでは豆腐作りして出たおからを
一袋１０円で売ってて、
フルに入れると１キロ近く入るのですが、
使い切るのに難儀してたので、
これやってみます。
片栗を米粉に代えても大丈夫ですか？
いいですねやってみます
私くしも料理は得意なのですが 知らなかった やり方や技を知る事ができて とても嬉しいです ありがとうございます🙇😊私くしの母は料亭の女将でした
二度見です。美味しそう。米粉クレープのブルーベリージャムを買いました。私は何でもゆっくりなので、またおから餅みるかも。
BGM大嫌い。字幕が大きいのは大好き💕
BGM付きだとイライラしてきます。悪魔の周波数に70年前からなったんです。あの悪魔、ロックフェラーのひと声で。
今更ながらですがこの動画拝見して早速作ってみました。ゴマの香りと共にしょうゆと砂糖の甘じょっぱさが思った以上においしかったです。お持ちの水加減やレンジの時間も先生のおっしゃったタイミングでお餅が膨れて杵つきたての柔らかさでとても素晴らしいレシピでした。ご紹介戴きありがとうございました！
今晩はトシコちゃん、早速作って食べましたがジャガイモの舌触りが良く無いですね、ジャガイモをレンジでチンしてすり潰し中にチーズ入れ混ぜてバターで焼いたら中のジャガイモの食感が良かったです！🎉
生おからですね。おからパウダー20g水80gでもできますか？
さっそく、昨日作って、見ました、おいしかったです、ありがとうございました。😊
先生今日も、新しい美味しさ有難うございます。
先生、おからパウダーをたくさんいただきましたー。おからパウダーでつくれますか？
もしアドバイス頂けると嬉しいです。
先生宜しく頼みます。😊
昨夕(2023-10-17)これを試作いたしました。
私は先日作ったハバネロ味噌を載せて食しましたが、正に辛味の効いた五平餅ですね。
次回は他の方法でも食したいと思っています。バター醤油は間違いないですね。
妻も「また作るべし」と言って、大いに気に入っていました。
ところで先生が調理を終えて試食する際に何時も「うーーーーん」と言われ、とても美味しそうに食されるので、ついつい釣られて作りたくなってしまいます。
また比較的簡単な調理で短時間、手間要らずなので、紹介されている物を次々と作りたくなってしまいます。（困ったものです…）
ありがとうございました。
料理研究家の方って出来上がった時に感嘆の声をあげるの声と食べた時の幸せ😃💕そうな顔が堪らなく好きです😆見てて気持ちいい💧😃♨️です😁
おからパウダーがあるので助かります😊
50万人達成おめでとう御座います🍾！😊
五平餅風やピザ風も試してみたい
先生は、本当に お料理する事が世界一幸せいっぱい これ以上ものない はち切れて居ますね
見て居る側も 幸せに💖(^_^)成ります。
此からも宜しくお願い致します😂
私はガツンとコッテリが好きなので。、コショウとシュレッドチーズと、ちょっとマヨネーズを足しちゃいました〜❤奥薗さんのレシピ大好きでーす。これからもついて行きます〜〜！！！
こんにちは☺️テレビで拝見させて頂いてた奥薗さんの動画で、嫁さんがおからたくさん有るのでと持って来てくれたので､おから餅作って届けます🎵 おから煮も長男の家の味と私の味と食べ比べしてみます😊ありがとうございました｡これからもご活躍拝見させて頂きます😊
感謝するのは、こちらの方です。ありがとうございます。また、お目でとうございます😊🎉