レンジでとろとろ＊厚揚げのきのこ和風あんかけ【副菜レシピ】【今日のあと一品】 #shorts
[Applause] Thank you Foreign
レンジでめちゃめちゃ簡単なのに
こんなとろとろほっこりする厚揚げ餡かけ😇💕
とろみは緩めにつけておいて、足りない場合は後で水溶き片栗粉を少しずつ足せばokです！
意外に失敗しないですよー😚✨
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【材料】
○厚揚げ 1枚
○えのき 1/2袋
＊しょうゆ 大さじ1.5
＊みりん 大さじ1
＊砂糖 小さじ２
＊顆粒和風だし 小さじ１
＊片栗粉 大さじ1
＊水 200ml
・水溶き片栗粉 (とろみが足りない場合は最後に調整)
【作り方】
①：厚揚げは一口大に切る。えのきは半分の長さに切って手で割いておく。
②：耐熱容器に＊を入れ、レンジで2分加熱。
③：厚揚げとえのきを入れて、ラップをして4分加熱。よーく混ぜたら完成！とろみが足りない場合は水溶き片栗粉で調整してください。
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BGM : MusMus