ラーメン屋店主が教える!家で作れる最高に旨いタンメンの作り方!

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材料一覧!

中華麵           1玉
カット野菜         1袋
豚バラ肉          100グラム

調味料一覧!

油            大さじ1杯
ニンニク微塵切り     大さじ半分
水            550CC
創味シャンタン      大さじ1杯
酒            大さじ1杯
ブラックペッパー     少々
ごま油          小さじ1杯

必ず最後に味を見て自分好みに調整してくださいね~

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皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/

#ラーメン屋店主が教える #家で作れる最高に旨いタンメン #マツコの知らない世界タンメン

32件のコメント

  1. カレー粉をほんの少しスパイスで入れると美味いのでおススメです。サッポロ一番の塩にもカレー粉が少し入っているとか

  2. 私は、一個29円のちぢれ麺を使います。😅🌹安いので、いつも8~10個ぐらい買います。🌹札幌ラーメン🍜🍥😋🍴💕美味しいでしょうね。業務スーパーのもそこそこ美味しいです。家族が一人で麺2つ食べる人が居るので、直ぐ無くなります。🤔😊

  3. これ旨いですよね〜!うちもほぼ同じ材料でやってます。創味シャンタンが、鳥ガラスープになったぐらいです。
    塩タンメンはこれで決まりですよね!この札幌麺は少し硬めに上がるので、冷やし中華も使いまわしできちゃいますよね。

  4. 塩ラーメンつくっちゃった。マジで美味かったよ。塩が大好き〜。今度は、タンメン!!!!!!作ったる〜‼︎‼︎。

  5. 味噌ラーメンがとても美味しかったので、こちらも作ってみました!
    レシビ通りに作ってみたけど、、
    め~ちゃめちゃおいし~いぃ〜〜☆
    あっ、肉増し増しにしましたぁ笑

  6. このタンメンホントに美味しくてお店行く必要なくなりました!ありがとうケンマスさん😊

  7. このメニューそのままで作ってみました!
    とっても美味しくできました!
    日高屋のタンメンより美味しいかも?!
    ありがとうございました!

  8. 動画を観ました。
    動画内で一瞬ですが0.25秒くらいパスタの湯で画像が写っていました。
    パスタもやってるんですか・・・??

  9. けんますさんの
    おかげで自分の料理に自信が着きました🎵
    いつも拝見させていただいております
    どうもありがとうございます☺️

    これからのご活躍を
    お祈りしています🎵

  10. 最近ラーメンが食べたくなると,いつもけんますさんのタンメンを食べてます。最高〜!!!

    4年前は、「ペッパー警部」言ってなかったんですか。けんますさんの動画を見るようになってから、私はいつも「ペッパー警部」叫んでます。
    毎日楽しい〜。