【お酢でさっぱり】絡みつくタレがたまらない！手羽元と卵とにんにくの酢しょうゆ煮の作り方
藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
基本レシピのちょっとしたコツを伝授！
今回は『手羽元と卵とにんにくの酢しょうゆ煮』をご紹介！
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▼チャプター
00:13〜料理紹介
00:29〜下ごしらえ
01:39〜調理
07:46〜試食
▼材料（2〜3人前）
鶏手羽元：12本
卵：4個
にんにく：4かけ
酢：1/2カップ
酒：大さじ2
水：1/4カップ
砂糖：大さじ2
しょうゆ：大さじ3
油：大さじ1/2
▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！（学研プラス）
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▼ブログ「ごはんにしましょ！」
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵（ふじいめぐみ）です。
このチャンネルでは簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、
季節感あるれるレシピ動画を投稿します。
レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
お気軽にコメントをお願いします！
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com
■映像・制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
■ディレクション
江藤 一也
#藤井恵
#料理
#チキン
48件のコメント
この組み合わせ、この味付けは最高なやーつですね❤
説明が分かりやすくて、上手に美味しく出来ました。今の季節にサッパリと食べられるので有難いレシピです。又作ります❣️
先生、You Tubeされているの知りませんでした。昔から変わらず可愛くてお家もとてもオシャレですね。
手羽元を扱ったことが一度しかないので、興味しんしんの動画でした。ありがとうございました。(*^^*)
きょうの晩ごはんでチャレンジします。
藤井先生のレシピは豚バラナスのレンジ蒸でドはまり致しました。YouTubeで再会出来即登録ですーｗ 大好きな手羽料理にニンニクまで＾＾ これからも期待してます！
卵。半熟になりませんでした。。。最悪。
ゆで卵、失敗したのはじめてです。
鶏肉はいい感じにできました。
早速作ってみます❗️北海道‼️
昔やっていた3分クッキングの藤井さんの肉巻きおにぎりハマりすぎて、それから3分クッキングで藤井さんの回だとテンションあがってました。今仕事でなかなかその時間にテレビ見れなかったのですがまさかのYouTubeで発見してとても嬉しいです💓🥹
動画を見ながら作ってみました！
本当に美味しく出来ました😋
オレンジ色のゆで卵、美味しそう‼︎ 鶏肉、にんにく(ホクホク)に絡んだ甘辛がとっても美味しかったです。手軽にできるのも嬉しいです。ごちそうさま。
タマゴ嫌いなんですが、タマゴ入れなくても良いですか？
藤井先生良くてれびで見ますよわかりやすく笑顔ですね料理藤井先生のしますよありがとうございます手羽先と卵とにんにく酢醤油にすが好きなのでサツバリですね
コレは💞💞うまいに決まってる〜
フィリピンの料理と同じですねぇ〜 アドボーといいます。
料理研究家ですか~
まるで素人ですね。調味料の浸透圧の違いって知ってますか！？
美味しかったです。YouTubeされていたこと、先日初めて知りました！嬉しいです！
うまそー😊
いつもは圧力鍋ですのでよく作るのですが、こちらは簡単そうなので１度作ってみたいと思います。
にんにくを入れるのは始めてでした(^_^;)
美味しそうです
作り方説明がとてもわかり易くて助かります💗
早速今夜のメインおかずに作ります
有難うございます☺️
YouTubeされていたのですね！TVより、自然体で良いですね✨
嬉しい。これから視聴させていただきますね🌷
ウワーン旨そう😀
子供達のお気に入りレシピです〜週1で作ってます🤣
何度もリピさせていただくレシピです。簡単でとっても美味しくできます。ありがとうございます。
いろんなレシピがありますがこういったシンプルな味がいつも最終的におちつきます😊
何回もリピート♻️しています。
いろいろサッパリ煮を試しましたが、このレシピが最高に美味しいです。
お弁当🍱に最適です。
簡単そう今日作りたい🎉
コメント書いたのに、消えてる？？😂
❤
凄く、わかりやすく、聞きやすい
とっても美味しかったです！塩味、甘味、酸味、旨みのバランスが取れていて、お肉は柔らかく身離れもよく、家族からも大好評でした👍
また作ります😊
是非この料理を作って見たかったので先生の動画をみながら早速作って家族の人達に食べさせたいですね✌️😊
ポン酢でも作る人かいるけど
どんな感じにこちらは、仕上がるのでしょうか⁉️
今日もお疲れ様でした🍮
概要欄 の何処に材料の一覧が有るのでしょうか。
概要欄の何処から入るのですか？。
今日作ったんですが切り込み入れなかった！
次からやってみます。
卵をゆでながら洗い物してたら焦げてしまった。ふたを閉めて待ってるときはゆだんしないほうが良い。こげた肉は食べれずに捨てることになってしまった。
火の通り加減難しいですよね😅生だったら嫌だし😭あらかじめ切り込み入れるのですね了解です😂
Adobo manokやん
藤井先生テレビから消えて寂しかったので
チャンネル見れて嬉しい🎉
ゆで卵鳥の手羽元よくかいます作りますありがとう😆💕✨ございます
何❣️
この卵の茹で方、楽で良いじゃん❤
って思ったら崩壊して水浸し茹卵を4連続で食わされる羽目になったわ(ﾉД`)
今日作ります！もし6人分(手羽元24本)で作るときは全部2倍でいいのでしょうか？料理初心者でへんな質問してすみません😭.
殻付きのままウズラの卵を一緒に炒め
煮ると美味いですよ
そうですか
今作っています❤
美味しくできました！あんなに煮って柔らかいのが不思議。
レシピ通りにやっても水分が蒸発して焦げる。なんで？
水炊き味！
藤井先生新しい動画上げてください。節約できて簡単にできる栄養満点なレシピ期待してます。先生的にこれ料理じゃないかも的な本当に簡単なレシピお願いします。半年に一回くらいのペーㇲで動画配信できたらおねがいします