【あったか冬レシピ】かぶとベーコンのごろごろポタージュ

【あったか冬レシピ】かぶとベーコンのごろごろポタージュ

今日はかぶの優しい甘さを活かしたあったかポタージュ【かぶとベーコンのごろごろポタージュ】です😊✨かぶをたっぷり3個使ってベーコンと一緒に炒め、みんな大好きコンソメで味付けをしました🫶かぶの葉までむしゃむしゃ食べれる栄養満点なポタージュです❣️朝ごはんや夜食にもおすすめです✨
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🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
かぶは比較的すぐに火が通るので、スープが沸々としてきたらすぐに味付けをして完成です😍牛乳が吹きこぼれやすいのでお気をつけください😊
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《材料》
・かぶ　3個
・ベーコン　4枚
・バター　大さじ1
・にんにくチューブ　2cm
○牛乳　1.5カップ
○水　1カップ
・コンソメ顆粒　小さじ2
・塩こしょう　少々
《作り方》
①かぶをくし切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。かぶの葉は2cm幅に切る。
②バターを中火で熱し、かぶとベーコン、にんにくチューブを加えて炒める。かぶが透き通ってきたらかぶの葉を加えてサッと炒め、○を入れる。
③沸々としてきたらコンソメ顆粒を加え、塩こしょうで味を整える。
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ごはんもお酒ももりもり進む料理😋
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