【おからパウダー】レンジで2分30秒!おからコーヒー蒸しパンのレシピ・作り方/アレンジ豊富/ダイエット/低糖質/低カロリー/糖質オフ/便秘解消/朝食やおやつに

    これまで様々なおから蒸しパンを紹介してきましたが、今回はコーヒー味の蒸しパンです。コーヒー+豆乳が入っているので、まろやかになり、食べやすい味わいになってます。もっとコーヒー感を味わいたい方は、インスタントコーヒーを1~2g増やしても◎+チョコレートやクリームチーズ、くるみを加えても美味しいです◎アレンジは豊富なので、お好みのトッピングをして試してみて下さい♪

    材料を混ぜて、レンジで2分30分するだけで、簡単&時短に作れちゃいます。朝食やおやつにパパッと作りましょ♪生地がふわっと!おから感が全くないおから蒸しパンになってます。これまで紹介したおから蒸しパンはこちらです☆

    【ココアおから蒸しパン】

    【チーズおから蒸しパン】

    【おからヨーグルト蒸しパン】

    【おからコーヒー蒸しパンのレシピ】
    <材料>
    ・微粉おからパウダー   15g
    ・ベーキングパウダー   2g
    ・インスタントコーヒー  2g(お好みで3~4gでもOK)
    ・お湯          小さじ1
    ・卵           1個
    ・オリゴ糖        30g
    ・調整豆乳        50g
    ・バニラエッセンス    6滴

    【使用したおからパウダー】
    ・「みすずコーポレーション」の微粉タイプのおからパウダー(吸収性が高い)

    <作り方>
    ①深皿に粉類(おからパウダー、ベーキングパウダー)を入れて、混ぜ合わせる
    (使用したお皿:容量500ml、高さ5.5cm、直径14cm)
    ②インスタントコーヒーにお湯を入れて、溶かす
    ③残りの材料(溶かしたインスタントコーヒー、卵、オリゴ糖、豆乳)を加えて、混ぜる
    ※ おからパウダーによって、水の吸収率が異なるため、生地がゆるくなる場合があります。豆乳は、生地の様子をみながら少しずつ加えてください。
    ④バニラエッセンスを加えて、混ぜる
    ※ トッピングする場合は、ここで加えてください(チョコレート、くるみ)
    ⑤レンジで600W 2分30秒加熱する
    ⑥粗熱をとる
    ⑦お皿から取り出す
    (①フォークでふちを一周させて、お皿と生地に隙間をつくる→②平なお皿を上にのせて、ひっくり返す)
    ⑧お好みのサイズに切る
    ☆〜完成〜☆

    【カロリー】
    全部:225.0kcal
    【糖質】
    全部:13.03g
    ※ 使用した商品で計算してます。
    ※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。

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    #おからパウダー#コーヒー蒸しパン#糖質オフ

    2件のコメント

    1. こんにちは!この前のオートミールレシピ作ってみました!ふわもちっとしててとても美味しかったです( ´艸`)リピしますー!
      今回もコーヒー好きな私には素敵レシピ✩.*˚早速作らなきゃ〜ありがとうございます!

    2. 美味しそうですねー😊見た目はシフォンケーキっぽいですよね❣️よく考えたらコーヒー味のスイーツは作ってなかったです。材料が少なくて済むし、レンジで出来るのが夏場はありがたいです💕近日中に作ってみます(^^)/~~~