バズった爆痩せ蛇腹きゅうり 料理家あーぴんさんのレシピを更なるダイエットアレンジしました #きゅうり #蛇腹 #ダイエットレシピ #ズボラダイエット #shorts

料理家あーぴんさん@apin210のバズったレシピをダイエット向きにアレンジしてみました。

爆痩せ蛇腹きゅうり
【材料】２人分
きゅうり　２本
塩水　水３カップ塩小さじ１
<調味液>
・酢　大さじ３
・めんつゆ（3倍濃縮）大さじ１
・味の素　小さじ1/2
・おろししょうが　大さじ１
・おろしにんにく　小さじ１
・赤唐辛子　１本
・ごま油小さじ１
白いりごま　大さじ１

【栄養価】1人分（調味液半分で算出）
熱量　　 49kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 2.5g
炭水化物量 5.6g
食物繊維量 1.6g
食塩相当量 0.6g

①きゅうりは両端に割り箸を置いて、
斜めに薄切りして（下まで切り離さない）、
180度返して斜めに切り込みを入れ、塩水に漬ける。（５分）
＊塩水は分量外（水３カップ塩小さじ１）
②容器にきゅうり、【調味液】を入れて10分以上漬け込む
③白ごまをかける