【小松菜レシピ】誰でもおいしく作れる!材料2つで中華炒め

(PR) 料理苦手な方でも作れるように、丁寧に解説しています♪
これからが旬の小松菜、美味しい食べかた紹介します!!

チャンネルも登録していただけますと
励みになります✨

ーーーーーーーーーーーーーーー

食材
・小松菜  8株
・ニンニク 1片
・唐辛子  2本(鷹の爪でも可)

タレ
・砂糖   小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・ポン酢  小さじ半分
・みそ   小さじ半分
・こしょう 3ふり
・すりごま 小さじ1

仕上げ
・すりごま 小さじ2

ーーーーーーーーーーーーーーー
よく使う調味料(どれもスーパーで手に入りやすいです!!)

・いつも使ってる鶏ガラ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g
https://amzn.to/3CdrmMz
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g
https://amzn.to/3RhGAV4

・よく使うオイスターソース
味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g
https://amzn.to/3BZSptc

・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g×3個
https://amzn.to/3LTJ3UF

※amazonアソシエイトでリンクを生成しています

#家庭料理
#中華レシピ
#小松菜レシピ

27 Comments

  1. 昨日中華風ガレット作りました!美味しくできましたが、少しばらけました。しっかり味がついていたので、タレ無しにしました。今日小松菜買ってきて、作ります!

  2. わ〜いわ〜い又好きな野菜レシピありがとうございます🙇
    明日小松菜買いに行って是非作ります🤗

  3. 今日も作りました😊

    小松菜は買ってきましたよ😆

    今日は寒くて寒くて、ミルフィーユ鍋にしました。

    小松菜の炒め物色合いが綺麗だし、シャキシャキで美味しかったです。

  4. 小松菜ありがとうございます😊
    とても味わい深いものが出来ました。
    いつも味がボケてたけれど
    水気が出てたんですね!
    丁寧なレシピ感謝します😊♪♬

  5. 小松菜が、あったので、早速作ってみました🙋小松菜の苦味も、好きなので🔥ちょいピリで、最後に、かけたごまが、イイ👍美味しかった。😆😆次、楽しみに待ってます💪💪💪💪

  6. 作りました。輪切りの唐辛子買おうとして糸状唐辛子買ってしまったけど、あと小松菜炒め過ぎてしまったけど美味しかったです😋明日のもとい今日のブロッコリー、もう用意しているので楽しみにしてます♪

  7. これならお酒のあてにもなるし、ご飯のおかずにも最適ですね👍ありがとうございます

  8. 色々教え下さい応援しています、毎日の事大変です、簡単に作レルコと、一番嬉しいです、、、宜しくお願い致します

  9. 早速作って見ました、が自分では良しと思い美味しく頂きました、動画の様に鮮やかな色にいまいちなりませんでした、イタメ過ぎでしょうか頑張ります、宜しく

  10. この材料のタレの部分を中華スープと塩に置き換えると名古屋の中華料理店味仙の青菜炒めですよ!
    台湾ラーメンが有名な店です。

  11. いつも、小松菜を余らせて気がつけば野菜室でシナシナにしてしまうので参考になりました。油揚げをちょい足ししてもいいですか?

  12. シンプルでイイね!!タレが旨そう。
    鷹の爪と唐辛子って、同じものだよね?
    生の唐辛子売ってるスーパーなんて、ほぼ無いし・・・・

  13. 肉等い!なくても、調味料だけでも、とても美味しかったです。今度息子が来た時に作ろうと思います、ありがとうございます❣️

  14. この小松菜、あと厚揚げうちのばぁちゃんよく煮て出してた。(テーブルに)小松菜って、こういう食べ方もあるンだね。勉強になった。

  15. これイイ❗️味噌入ってるのがミソ😅無限小松菜、ですね!小松菜1束わりと持て余すのですが、これはあっと言う間に家族で完食でした💖

  16. 小松菜、後味というかエグ味というか、作る私自身が苦手でして、色んなレシピ試しても2度目は訪れませんでしたが、やっと『ん?美味しい!また作ろ!』と思うレシピに出会えました!ありがとうございます!