【厚揚げと小松菜の豚みそ炒め】休日の晩御飯/晩御飯レシピ/厚揚げレシピ/小松菜レシピ/低糖質レシピ/ヘルシー/簡単料理
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厚揚げと小松菜の豚みそ炒め作り方
豚肉 200g
厚揚げ 1パック
小松菜 2株
生姜 1かけ
酒大さじ2
みそ 小さじ2
醤油 大さじ1
水 大さじ２
ごま油
塩 少々
豚肉には、塩で下味をつけておく。
厚揚げ、小松菜は、ちょうど良い大きさに切る。
生姜はみじんぎりにする。
厚揚げを炒める。一度よける。
生姜と豚肉を炒めて調味料を入れる。
小松菜をいれ炒めて厚揚げを戻して炒める。
6件のコメント
美味しそうですね。
焦げあとのフライパン愛嬌。ですが油をひく段階ですでに何か入ってるのかと思っちゃう。😂
わざわざ返信有り難うございます。余計な事と思ったのですが。😢自分は家が仕出しとかやっていたので小学校の時からお袋の料理を見て育ちました。中学高校と弁当を作りました。そんな事で料理に興味有るもので、
あれっ？味噌入れた？
美味しそう。タンパク質もミネラルも取れそう🤔作って冷凍保存しても良いのかな？
お味噌何時入れたの？