この琥珀色のしみしみ大根が煮るだけで簡単にあなたの手に入ります。老舗の味、ほろほろ鶏大根
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の鶏大根】
鶏もも肉…350g
生姜…15g
大根…400g
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ3
醤油…大さじ2
みりん…大さじ3
これ!うま!!つゆ…大さじ1と1／2
酢…大さじ1と1／2
鶏もも肉350gを油大さじ1で焼き、生姜15g、大根400g入れ炒める
酒大さじ3、醤油大さじ2、みりん大さじ3、これ!うま!!つゆ大さじ1半、お酢大さじ1半入れ沸かし蓋をして弱火1時間で完成
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44件のコメント
ママ、しゅきぴ♥️
美味しそう^_^ありがとうございます。
あれっ、煮物なのにママじゃないんんだ？と思ったら 10:40 「ママは好き」出ました〜♪
でかい大根貰ったから作ります😂
昔のリュウジさんの動画だと飲酒レベル1から4まで、みたいな基準で一部レベル4でベロベロになりながら動画出してたのがあったけど、最近見なくなったのは安心なんだけどある意味寂しい(
まだ悪魔かと思ったら悪魔じゃなかった
なんでも煮ても焼いても美味しいから
鍋１つとフライパン
ママに会えるんかな？と思って開いたらリュウジさんだった🤭笑 作ります！
材料全部あるけど時間がない！
圧力鍋でやります！！楽しみ❤
ご飯が進みました
さっそく作りました！
料理が苦手な私でも簡単に作れて、何より旦那が美味しいと絶賛してくれました！！
リュウジさんありがとうございます！！
流石に、1時間火にかけっぱなしはきついなあ。美味しいのはわかるけど
すごく簡単にできておいしかったです！
鶏は大きめなのがいいですね😊
出先でやっっっと、これ！うま！！つゆ見つけて買えたので絶対作ります。
こんな、私も、料理の腕が上がったと、錯覚に陥る位✨
楽しく、美味しくできました
ありがとうございます
一番デブな奴が恰好だけ気にしてるの面白いな
ちょうど大根も鶏もももあったから、お鍋にたくさん作りました。飽きの来ないお味でとっても美味しい。
たくさん作ったから、コレにうどん入れたり、カレー粉入れたり、アレンジして楽しもうと思います😋
料理嫌いの私が、リュウジさんのおかげで週に3回は料理してます！！
ほんとに奇跡です😭
作る工程もどの動画より見やすくてわかりやすいし、食べたい！作りたい！って思えます🥹
これも作ってみます🤗✨
占いありがとうございます😊🎉
リュウジ先生の手羽元煮込み美味しくて超作ってる。こっちもオススメ
早速作りました！美味しかったです！味付けご濃いのかな？と思ったらそんなことなくてちょうど良かったです！お弁当にも入れました😊👍 バットでお酒飲む人初めて見ました😂🫶
コウケンテツチャンネルからアイディア拝借してるの？コールスローのときもそうかな？
一人暮らしの父の為に、週一回食事を何日分か作って届けています。
リュウジさんのレシピは何品も作っていますが、美味しいなぁと食べてくれます😊
お年寄りにもいい煮物、ありがたいです！
時間短縮で圧力鍋を使っていつも作ります。圧力鍋使ってのレシピも紹介いただけると嬉しいです。
弱火1時間か…🤔😣
鶏胸肉でも代用できますかね、？👀
輪切りで大根を柔らかく作る方法はないですかね？
煮込む時何回くらい水出しましたか？1回に足す量は100mlとかで大丈夫でしょうか
いつもレシピありがとうございます。このトリ大根作りましたよ。今回は、材料をヒントに(2種しかないけど)まず自分のやり方で作った後、初めて動画を見て比べました。
違いは、酒醤油の分量、生姜でなく梅干しを使う(余ってたので)
あとはほぼ一緒でした。
酢を入れるところ一緒で、リュウジさんのセンスに近いのが嬉しかったです。
リュウジさん関東の方で、お酒を飲まれるからか味は濃いめですよね。私には強すぎるので酒醤油は半量です。しっかり煮込んで美味しく仕上がりました。シンプルで美味しいですよね！
大根はいちょう切りして鷹の爪入れてアレンジしてみました😂
私もりゅうじさんと同じくアルチューなのでツマミ動画は最高です🎉
これからも宜しくお願いします🥺🤲
酸味があってさっぱりしてるのに鶏もも肉が入ってることでこっくりした味わい。甘さが控えめなのもうれしいです。
自分で作って見ましたが、鳥レシピの中でも過去最高クラスに美味しくできてびっくりしてます。
りゅうじさんが作るレシピは
マジでハズレがない。
ちょこちょこママ出ててw
普通の料理じゃん。ドヤ顔みっともない
うますぎて全米が泣きました😭
40分くらいでできた〜😋👍
そっち飲むんかいっ！笑
ママがチラチラ(/ω・＼)ﾁﾗﾁﾗ😂
＜フライパン＞
サラダ油…大さじ1
鶏もも肉…350g
（焼けてきたら）
生姜…15g
大根…400g
（大根が光ってくると）
酒…大さじ3
醤油…大さじ2
みりん…大さじ3
酢…大さじ1と1／2
（大根下、肉上蓋をして１時間）
弱火、水分が減っていたら水を入れる
（１時間後）
強火で煮詰める
弱火にしたが30分ぐらいで水分なくなって無事焦げました…
これうまつゆも買ってきて今煮込んでますがちょっと蓋を開けただけで香りがもう、食欲そそる〜〜
これお水入れないと半端なくしょっぱいのは私だけ…？
お水100ccくらい入れると美味しい😂
それとも酒呑みだとちょうどいいのか…？（震）
１時間煮込まないとだめですか？？
これうまつゆ代用品などありますか？