Beef shigureni dishes 牛肉のしぐれ煮 新生姜たっぷり!絶品 牛肉のしぐれ煮の作り方…牛肉が硬くならないコツ~筋までホロホロ、パサつかない火入れの仕方もご紹介します。旬の新生姜を美味しくいただく料理の1つかなーと思っています♪2025.08.07