【ポテトサラダ】柚子胡椒を入れると、ピリ辛濃厚なおつまみポテトサラダに大変身!

みてくださり、ありがとうございます!
ゆず胡椒研究家のあおさんです。

今日は、ゆず胡椒ポテトサラダをご紹介します。
電子レンジで作ることができるので、めちゃくちゃ楽です!

ポテトサラダに柚子胡椒を入れることで、ピリ辛濃厚なおつまみポテトサラダに大変身します。

是非とも、お試しください!

↓材料(2人分)↓
じゃがいも中2個
玉ねぎ1/2個
水大さじ2
きゅうり1本
塩ひとつまみ
ハム2枚
調味酢小さじ2(かんたん酢や寿司酢など)
マヨネーズ大さじ2
柚子胡椒小さじ1

※調味酢がない場合は、穀物酢か米酢小さじ2+砂糖小さじ1/2で代用してください。