🍲旨辛ユッケジャンスープ【目安カロリー】約380kcal【PFC目安】P(タンパク質)約25g・F(脂質)約24g・C(炭水化物)約17g※卵・ニラ含む#節約#美容#ダイエット#鍋#スープ#ガラス鍋

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  1. 🤍レシピ🤍

    🍲 旨辛ユッケジャンスープ

    【材料】(1食分)
    ・豚ロース 100〜120g(約3〜4枚)
    ・キャベツ 150g(約1/8〜1/4個)
     ※カットキャベツ1袋でOK
    ・もやし 1袋
    ・ニラ ひとつかみ/3〜5本 ※お好みで
    ・卵 1個 ※お好みで

    【調味料(薬味含む)】※☆:仕上げ
    ・水 200ml
    ・★鶏ガラ 小さじ1
    ・★醤油 小さじ1.5
    ・★コチュジャン 大さじ1
    ・★にんにく 3cm
    ・☆ごま油 小さじ1/2 ※お好みで

    🕊️作り方
    ① 鍋に水200mlを入れる(※焦げ防止)
    ② キャベツ → もやし → 豚肉の順にのせる
    ③ ★調味料(鶏ガラ、醤油、コチュジャン、にんにく)を入れる
    ④ フタして中火で7〜10分
     ※沸騰したら火を弱める
    ⑤ 火が通ったら軽く混ぜる
    ⑥ 仕上げに、☆調味料(ごま油)・ニラ・卵を入れる

    🌟カプサイシンで代謝アップして脂肪燃焼🔥
    🌟食物繊維たっぷりでお腹ぺったんこ✨
    🌟たんぱく質もしっかり摂れて満腹感◎🤍