焼肉がさらに美味しくなる!焼肉のたれの違いと選び方について

    今回は焼肉のたれの違いと選び方について解説しました☻

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    ▼チャプター(目次)

    0:00 はじめに / 結論
    0:47 焼肉のたれの違い
    4:53 たれの選び方
    6:47 おすすめの焼肉のたれ3選
    7:06 ①モランボン ジャン 焼肉の生だれ
    8:25 ②スタミナ源たれゴールド
    9:18 ③戸村本店 焼肉のたれ

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    【参考文献】
    *エバラ食品
    https://www.ebarafoods.com/
    *叙々苑
    https://j-products.net/products/yakiniku-tare.html
    *モランボン
    https://www.moranbong.co.jp/
    *株式会社戸村精肉本店
    https://www.tomura.com/
    *上北農産加工株式会社
    https://knktare.com/
    https://www.pref.miyazaki.lg.jp/shigoto/nogyo/index.html

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    #ゆっくり解説#肉料理#焼肉#ゆっくりグルメ研究所

    49件のコメント

    1. エバラ黄金の味は昔の濃くてドロッとした感じがうまかった。
      今のはシャバシャバで好きくないよ

    2. 7:06 ジャンは家族全員で推してるほど美味しいです!
      これ無しじゃ焼肉できないほど虜になってます!!
      紹介してくれて嬉しい☺️

    3. 焼き肉のたれとは微妙に違うんだろうけど、A1ソースを使った時は独特な酸味のある味で驚いたなあ。癖があるけど、ハマる人はメッチャハマる味だと思う。

    4. 焼肉のタレ美味しいですよね!

      私のおすすめはジャンですが・・・ちょっと高い😅

      トラジ焼肉のタレがこれに近くフレッシュなコクと醤油風味が調和しています。

      キッコーマンの我が家は焼肉屋さんは醤油メーカーだけあって醤油の美味しさがあります。
      プルコギ嬢(ヤン)も美味しいです。
      業務スーパーの赤いラベルの大型ボトル入りは濃厚なので鶏肉などさっぱりとした肉に合います。

      イカリ焼肉のタレはソースメーカーだからかややお好み焼きソースに似ていて焼肉用としてはいまいちでした。

      複数のタレを組み合わせると美味しいかも・・・

    5. 生だれジャンを試してみたくなったな~
      自分はキッコーマンの「わが家は焼肉屋さん」に切り胡麻を加えるのが好きです

    6. 北海道、北見の味覚園の焼肉のタレが1番美味いです。
      焼肉の地だけあって市販とは全然違います

    7. ベル食品🔔の成吉思汗タレ、好きなんですよねぇ😄
      ラム肉だけじゃなくて、豚肉にも合う。

    8. プルコギ ヤン(ハングル4字で書いてるやつ)いうタレは、醤油、味噌、調味料、リンゴにオニオンピューレやオイスターソース、香辛料(多分スパイス、少し唐辛子)、ホタテエキスが入ってる。

    9. なるほど!コスト的には黄金が一番かかってて、和牛とかは叙々苑のあっさりが良いってことね

    10. 個人的には秋田の「シバタ焼肉のたれ」がお勧め。尚、秋田のアンテナショップへ行かないと手に入らない…。

    11. 生粋の長野県民ですが、焼肉のタレは上北農産加工しか勝たないと思っております。辛味家こそ最強

    12. 叙々苑味しない。香はいいけどすぐ慣れて、無味無臭な黒い液体化する。醤油足してごまかし残しては捨てる

    13. 5:32 安い肉にはトップバリューの焼き肉のたれがパンチが効いててうまかった。肉と値段を合わせるのがよさそう

    14. 参考になりました。私は価格差は添加物(誤魔化しの技術)の数の違いと、添加物を除く原材料の違いだと思って居ました。。