【うま塩豚キャベツスープ】白滝が主役になる！
詳しいレシピは本編に❤︎
うま塩豚キャベツスープに、
ダイエットにピッタリな白滝を入れました
スーパーデトックススープです
味付けはもちろん、ニンニク生姜でガツンと⭐︎
主役になっちゃうごちそうスープです
他にもどんどんレシピ載せていくので、
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材料
•キャベツ半玉
•白滝400g
•豚肉500g
•ごま油
•オイスターソース（あれば
◎にんにく
◎生姜
◎料理酒
◎醤油
◎味噌大さじ2〜3
◎塩8〜10g
◎鶏ガラかシャンタン
〜下準備〜
•豚肉は50度くらいのお湯で洗っておく
•しらたきは細かく刻み、キャベツはざく切り
•にんにくと生姜はすりおろしておく
作り方
•ごま油で豚肉を炒める
•キャベツと白滝を入れる
•にんにくと生姜を入れる
•◎の調味料を入れる
•蓋をして煮る
•キャベツが柔らかくなったら、風味づけにごま油とオイスターソース（あれば）をまわしかける
•もうひと煮たちさせる
〜完成〜
✔️きのこやもやしを入れても美味しいですが、水分が出るので味がボケます。その場合は調味料を濃いめに作ってください。
✔️春雨やうどん、中華麺を入れても美味しくいただけます
✔️減量中に鶏むねに変えてよく食べていた、スーパーデトックススープです。今回の豚もも肉も、低脂質なのでおすすめです。
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