カレトックの作り方、韓国餅の作り方- 가래떡 만드는 방법 Krecipe

カレトックの作り方、韓国餅の作り方- 가래떡 만드는 방법 Krecipe

カレトック(가래떡)の作り方 가래떡 만드는 법　近くのスーパーの食材で作れる韓国料理！
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カレトック（餅）の作り方
가래떡 만드는 법

近くのスーパーの食材で作れる韓国料理！

カレトック（餅）の材料（２〜４人前）
米粉（ケーキ用）２カップ、塩　小さじ1/2杯、ごま油　小さじ1/2杯、水160cc、その他（餅つきようのごま油　適量）

カレトック（餅）作り方
①電子レンジ用のボウルに、米粉２カップ、塩とござ油を入れます。
②水を電子レンジで30秒ほど温めて、①に入れ、よく混ぜます。
③ほどよく混ざったら、ラップをかけます。ラップは空気が通るように少しあけます。
⑤500wの電子レンジで③を２分間温めます。
（お持ちの電子レンジのワット数に合わせて、時間を調節してください）
⑥２分間温めたら、ラップをそっとはがして混ぜます。
⑦再びらっぷをかけ、電子レンジでさらに２分間温めます。
⑧まな板にごま油をのばし、温めた生地をのせて、棒などで５分間叩きます。
叩くほどもっちりしてくるので、叩く時間はお好みでのばしてもOK！
⑨生地がもっちりしてきたら、両手で伸ばして形を整えます。
⑩整形した餅の両端を包丁で切るときれいになります。