帆立のにんにくバター炒め【白ワインとともに】
帆立をにんにくとバターで炒めました。
ワイン、日本酒が進む一品!
さあ至福の時間の始まりです。
【材料】(1人前)
帆立 130g
菜の花 約80g
にんにく 1片
バター 20g(半分は追いバター)
オリーブオイル 大さじ1
醤油 大さじ1
塩胡椒 少々
ピンクペッパー お好みで
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フリーBGM
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