【カリッとパリパリ、香ばしい醤油焼きそばの作り方知りたくないですか?】|#クラシル #shorts

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五十嵐シェフ直伝の、醤油焼きそばをカリッと香ばしく仕上げるテクニックをご紹介!家庭でも簡単にパリパリの食感を楽しむためのコツや、焦げ目のつけ方まで詳しく解説します。
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48件のコメント

  1. ムッシュ村上さんも、五十嵐さんも笑顔が素敵で、素人に優しくて解りやすく教えて下さるのでとても出来上がりの料理も美味しそうに感じられる(美味しいのは当然なのですが)👍

  2. カリッとさせると年寄りが食べにくくなるので、全部まとめてホットプレートで焼く我が家では、カリッとと噛める固さのバランスを取るために真剣に焼いてます。

  3. 焦げ目をつけるような、中途半端で焼くのならば、俺はその中華麺をあげてからからにするまで上げて家庭焼きそばにして、その上から案をかけて食べた方がうまいなあ