【ダイエット】ダイエット中の方必見!豆腐を使ったスイーツ3選!

夏に向けてダイエットしてる皆さん!
甘いものどうしても食べたい!!って方必見!☺️  
タンパク質豊富な豆腐スイーツ3選です!

1:58 ガトーショコラ
1:59豆腐のチーズケーキ
5:24抹茶のティラミス

豆腐ブラウニー レシピ

絹豆腐 200g
全卵 1個
砂糖 60g
チョコレート 80g
牛乳 15g
薄力粉 35g
ココアパウダー 15g
塩 ひとつまみ

豆腐ブラウニー 手順

1.うらごした絹豆腐に全卵、砂糖を入れて混ぜる

2.チョコレート、牛乳を同じボールに入れてチョコレートを湯煎で溶かす。
(レンジで溶かす場合は600w1分半程度)

3.溶かしたチョコレートを豆腐のボールに入れて混ぜる

4.薄力粉、ココアパウダーをふるって豆腐のボールに入れて混ぜる

5.塩をひとつまみ入れる

6.型にクッキングシートをセットして生地を流して平にする

7.180℃に余熱したオーブンで30分~35分焼く

8.粉糖で仕上げて完成

豆腐チーズケーキ レシピ

絹豆腐 200g
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 70g
全卵 1個
ヨーグルト 50g
牛乳 30g
レモン汁 30g
薄力粉 50g

豆腐チーズケーキ 手順

1.常温に戻したクリームチーズをボールに入れる

2.グラニュー糖、卵を入れて混ぜる

3.豆腐を裏ごして、クリームチーズのボールに入れて混ぜる

4.ヨーグルト、牛乳、レモン汁を入れて混ぜる

5.薄力粉を入れて粉が見えなくなるまで混ぜる

6.アルミホイルでぴったり蓋をして、超弱火で20分~30分焼く

7.20分~30分後、火を消して15分放置

8.放置し終わったら冷蔵庫で冷やして完成

抹茶ティラミス レシピ

絹豆腐 300g
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 60g
レモン汁 大2
カステラ 3切れ
抹茶 10g
お湯 80g

抹茶ティラミス 手順

1.豆腐をキッチンぺーパーに包んで600w1分半レンチン

2.常温に戻したクリームチーズをボールに入れる

3.クリームチーズのボールにグラニュー糖、レモン汁を入れて混ぜる

4.豆腐もクリームチーズのボールに入れて混ぜる

5.混ざったらうらごし

6.カステラを1cm角程度に切る

7.抹茶にお湯を入れて、抹茶が溶けたらカステラに抹茶を染み込ませる

8.染み込ませたカステラをお皿やグラスの下に敷き詰める

9.さっきのクリームチーズの生地を流し込んで、抹茶をふるって仕上げて完成

3つとも簡単で低コスパで作れます☺️

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