【ダイエット】ダイエット中の方必見!豆腐を使ったスイーツ3選!
夏に向けてダイエットしてる皆さん!
甘いものどうしても食べたい!!って方必見!☺️
タンパク質豊富な豆腐スイーツ3選です!
1:58 ガトーショコラ
1:59豆腐のチーズケーキ
5:24抹茶のティラミス
豆腐ブラウニー レシピ
絹豆腐 200g
全卵 1個
砂糖 60g
チョコレート 80g
牛乳 15g
薄力粉 35g
ココアパウダー 15g
塩 ひとつまみ
豆腐ブラウニー 手順
1.うらごした絹豆腐に全卵、砂糖を入れて混ぜる
2.チョコレート、牛乳を同じボールに入れてチョコレートを湯煎で溶かす。
(レンジで溶かす場合は600w1分半程度)
3.溶かしたチョコレートを豆腐のボールに入れて混ぜる
4.薄力粉、ココアパウダーをふるって豆腐のボールに入れて混ぜる
5.塩をひとつまみ入れる
6.型にクッキングシートをセットして生地を流して平にする
7.180℃に余熱したオーブンで30分~35分焼く
8.粉糖で仕上げて完成
豆腐チーズケーキ レシピ
絹豆腐 200g
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 70g
全卵 1個
ヨーグルト 50g
牛乳 30g
レモン汁 30g
薄力粉 50g
豆腐チーズケーキ 手順
1.常温に戻したクリームチーズをボールに入れる
2.グラニュー糖、卵を入れて混ぜる
3.豆腐を裏ごして、クリームチーズのボールに入れて混ぜる
4.ヨーグルト、牛乳、レモン汁を入れて混ぜる
5.薄力粉を入れて粉が見えなくなるまで混ぜる
6.アルミホイルでぴったり蓋をして、超弱火で20分~30分焼く
7.20分~30分後、火を消して15分放置
8.放置し終わったら冷蔵庫で冷やして完成
抹茶ティラミス レシピ
絹豆腐 300g
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 60g
レモン汁 大2
カステラ 3切れ
抹茶 10g
お湯 80g
抹茶ティラミス 手順
1.豆腐をキッチンぺーパーに包んで600w1分半レンチン
2.常温に戻したクリームチーズをボールに入れる
3.クリームチーズのボールにグラニュー糖、レモン汁を入れて混ぜる
4.豆腐もクリームチーズのボールに入れて混ぜる
5.混ざったらうらごし
6.カステラを1cm角程度に切る
7.抹茶にお湯を入れて、抹茶が溶けたらカステラに抹茶を染み込ませる
8.染み込ませたカステラをお皿やグラスの下に敷き詰める
9.さっきのクリームチーズの生地を流し込んで、抹茶をふるって仕上げて完成
3つとも簡単で低コスパで作れます☺️
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2件のコメント
ガトーショコラ作ってみたい!
いやいや太るやろ