ご飯がすすむ簡単作り置き!ニラ醤油漬け
ニラと醤油で手軽に作れる、ご飯のお供にぴったりの作り置きおかずです。
切って和えるだけで完成し、ひと晩寝かせると味がなじんでさらに風味が深まります。
時間のある時に仕込んでおけば、卵かけご飯や冷奴など、忙しい平日の食卓でさっと使えて重宝します。
▼ 詳しい作り方を解説した本編動画はこちら
▼ レシピを文字でゆっくり確認したい方はこちら(公式サイト)
https://kumiko-jp.com/archives/nira-shoyu-zuke.html
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材料
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・ ニラ: 1束(100g)
・ 醤油: 大さじ2
・ ごま油: 大さじ1
・ にんにく(すりおろし): 小さじ1/2
・ 生姜(すりおろし): 小さじ1/2
・ 白いりごま: 小さじ1
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やまでら くみこ
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料理研究家・料理写真家・料理動画クリエイター。
「定番の家庭料理をシンプルに美味しく」をコンセプトに、毎日の食事作りに役立つレシピを丁寧に紹介しています。 ずっと使える基本のお料理の作り方を心を込めて解説していますので、レシピ本の代わりとして活用していただけたら幸いです。
【公式サイト】https://kumiko-jp.com
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【材料】
・ ニラ: 1束(100g)
・ 醤油: 大さじ2
・ ごま油: 大さじ1
・ にんにく(すりおろし): 小さじ1/2
・ 生姜(すりおろし): 小さじ1/2
・ 白いりごま: 小さじ1
詳しい作り方は、動画下部に表示されている「▶️関連動画」からご覧いただけます。
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