【晩酌好きのための厚揚げキムチ】#同棲ごはん #簡単レシピ #おつまみレシピ

レシピ詳細👇
見てくださり、ありがとうございます😊
ぜひ試してみてくださいな！

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【おつまみ厚揚げ】(2人分)(2個分) ⏰10分

厚揚げ：2枚
長ネギ：1/2本
キムチ：長ネギと同分量(お好みの量でOK)
チェダーチーズ：2枚(これも好きな枚数OK)
(A)砂糖：小さじ1
(A)ごま油：小さじ1/2
(A)塩：ひとつまみ
白ごま・・・適量

①長ネギは細切りに切る。
　水にさらし、よく揉み込んで辛味を取る。
　水気を切って、ペーパータオルでさっと拭く。
②厚揚げはペーパータオルで表面の油を拭く。
③①とAをよく混ぜる。
④厚揚げにチェダーチーズをのせ、
　トースター1000Wで約5分焼く。
⑤器に盛り付け、③をのせ、白ごまを散らす。

[ポイント]
★チーズはスライスチーズでもピザ用のチーズでもOK！
チェダーチーズではなく、普通のチーズでもOKです。
★ネギの辛味は水にさらすだけでなく、モミモミとすり合わせるように洗うとだいぶ和らぎます。
玉ねぎを生で食べる時も、よくやっている方法です😌