簡単おつまみ3種/野菜のつまみ/タンパク質豊富なつまみ/揚げ物風つまみ/切り干し大根の簡単活用法/余った皮の活用法/禁断の納豆チーズ卵焼き/10分で作れるおつまみレシピ

    今回は、1品10分程度で完成する晩酌のお供3種類♪
    道端で手作りの切り干し大根が売っていると、なぜか買ってしまう私。
    こういう簡単なメニューなら手間じゃないし美味しくいただけます。
    他も簡単にできるレシピなので、是非作ってみてください!

    ★簡単ヘルシー
     切り干し大根と人参の中華風和え物★
    材料
    切り干し大根 ・・・一つかみ
    人参 ・・・1/2本
    ごま ・・・適量

    砂糖 ・・・小さじ1/2
    酢 ・・・小さじ1
    醤油 ・・・小さじ1
    鶏がらスープの素 ・・・小さじ1/2
    ごま油 ・・・小さじ1弱

    ★トースターで焼くだけ
           皮のパリパリおつまみ★
    材料
    ワンタン・シュウマイなどの皮 ・・・好きな量
    はんぺん ・・・1枚
    シソの葉 ・・・5枚くらい

    ★タンパク質たっぷり
           納豆チーズ卵焼き★
    材料
    卵 ・・・2個
    納豆 ・・・1パック
    チーズ ・・・1枚
    マヨネーズ ・・・適量
    塩コショウ ・・・適量
    小葱 ・・・あれば

    ■ポイント
    ・味がぼやけないように、切り干し大根はしっかりと水気を絞ってください
    ・皮のパリパリおつまみは、焼く前に油を振ったほうが揚げ感があって好きです(個人的には)
    ・納豆はしっかりと白くなるまで混ぜ、卵と手早く合わせ、すぐ焼くとフワフワに仕上がります!

    Comments are closed.