【おうち居酒屋】ささみ２品でおいしいおつまみ！セロリときゅうりのマヨサラダと大葉とチーズ揚げ　やっこ　冷やしトマト

特売で買ったささみでおつまみ２品作りました。

セロリときゅうりのマヨサラダ
ささみ　３本　　　　
セロリ　１本
きゅうり　１本
しょうゆ・マヨネーズ各大さじ1
ごま油　大さじ1
にんにく　少し

大葉とチーズ揚げ
ささみ　６本
大葉　12枚
チーズ　お好きな量
薄力粉　大さじ5
水　　　100㏄

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0:21ささみ火入れ
0:42冷やしトマト
1:22ささみサラダ　野菜下処理
1:57ささみ揚げ　下処理
2:48大葉とチーズ巻き
3:26バッター液とパン粉付け
4:32ささみサラダ仕上げ
6:05やっこ
6:52ささみ揚げスタート
7:31切って盛りつけ
8:03完成