【おうち中華】エビを使わない本格?エビチリ【一人暮らし】【引きこもり】

病み上がりに撮った動画です。
鼻と喉やられて声がいつもと違います。
でも、スルッと食べられて美味しかったです。

■レシピ
・エリンギ 3個
・ネギ 1/3本
・ニンニク 1個
・生姜 適量
・豆板醤 小さじ1くらい
・ウェイパー 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・水 150cc
・片栗粉 エリンギ用
     とろみ用

—————————————- キリトリ———————————————

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2件のコメント

  1. 初めまして、初めて動画を拝見しました。
    私はエビチリが好きなのですが、数年前に甲殻類アレルギーを発症してエビが食べられなくて、なんとか代用品を使ったレシピを探していましたがなかなか見つからなくて悩んでいました。ですが、侵入社員さんのおかげで、またおいしく料理が食べられそうです。ありがとうございます。
    長々と自分語りしてしまい申し訳ありません。
    チャンネル登録いたしました。
    これからも応援しております。