【料理】牛スジのどて焼き＊圧力鍋で短時間でトロトロに〜 家族にも好評のどて焼きです。 今回はお正月用に大量に作りましたが、通常は半量で作るのをお勧めします。 牛スジ（下処理後）1キロ 蒟蒻 650g ＊調味料＊ 水 600ml 顆粒だし 小1 酒 大2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ9 醤油 大さじ2 味噌 大さじ6 刻みネギ 適量 一味 適量 #どて焼き ＃圧力鍋 ＃時短 #すじ肉 Beef tendon radish お正月 スジ肉 圧力鍋 圧力鍋でぷるぷる牛すじ煮込み 大根レシピ 家庭料理 料理 時短 正月 牛すじ 牛すじ×大根 牛すじ×大根レシピ 牛すじレシピ 牛すじ肉 短時間 簡単
