【料理】中華風混ぜご飯、おにぎりにして冷凍するとお弁当にも最適!【中華】#Shorts

今日は簡単に中華風混ぜご飯を作ります。

小松菜を1cmに切ってちょっと硬めに塩ゆでします。今回多めにニンニクショウガをすりおろしましていきます、そのままオリーブオイルで香りが出るまで炒めていきながらオイスターソースを多めに入れていきます。小松菜から水分が出てくるので味付けは全体的に濃いめです。

小松菜と絡んだらちりめんじゃこを二つ投入!ホワイトペッパーも入れていき、水分をしっかりと飛ばしてから熱々のご飯に乗せて完成です!パクチーを乗せるとよりアジアンティックな風味になるのでオススメです。

個人的にはシーズニングソースとパクチーでアジアンティックにしてます。

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7件のコメント

  1. コレもおいしかったです!
    オイスターソースをよだれ鶏で使い切ってしまったので醤油とウスターソースの味付けになりましたがおいしかったです!