ビビンバキンパ

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    @yutarepi_recipe

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    ◻︎栄養POINT
    ①たんぱく質が豊富🥩
    ②人参は油と一緒に摂ることで
     ビタミンA摂取率UP⤴︎🥕✨
    ③コチュジャンに含まれる
     唐辛子のカプサイシンは体温上昇効果あり🔥

    【ビビンバキンパ】
    ◻︎栄養成分(1人当たり)
     • エネルギー 485kcal
     • たんぱく質 21g
     • 脂質    11g
     • 炭水化物  75g
     • 塩分    2.4g

    牛肉と野菜たっぷりで栄養満点💯なのに
    コチュジャンで代謝UP⤴︎効果もあって嬉しい✨

    フライパン不要🍳
    炊飯器に入れるだけで完成だから
    保存してぜひ作ってみてね☺️

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    35件のコメント

    1. ◻︎材料📝(4人分)
      ・米…2合
      ・鶏がらスープの素…小さじ2
      ・牛こま…200g
      ・焼肉のタレ…大さじ3
      ・コチュジャン…大さじ3
      ・にんじん…1/2本
      ・冷凍ほうれん草…100g
      ・たくあん…30g
      ・ごま油…小さじ1/2
      ・韓国海苔…1パック
      ・ごま…小さじ1

      ◻︎料理のポイント🍳
      ①ごま油は炊き上がりに入れて香りとコクUP
      ②牛こまは重ならないように入れて固まり防止
      ③冷凍ほうれん草は凍ったままでOK
      ④たくあんは最後に混ぜる

    2. 牛肉とほうれん草は昔から言う鰻と梅干しみたいな食い合わせで、シュウ酸の過剰摂取となり健康によくない組み合わせですけどね😅

    3. コチュジャンと冷凍ホウレンソウはたくあんを一緒に混ぜて蒸らす感じにしてもいいかも。炊飯器に匂いが付きそうというコメント多いけどいまどきの炊飯器って炊き込みご飯モードとかあるし、外れる部品も多いからそんなに気にしなくてもよさそうだけどな。でも、何よりおいしそう。

    4. ビビンバになんで沢庵?と一瞬思ったけど、そういえばカレーに沢庵添えるもんな、、、

    5. 肉を鶏肉に変えてダイエットのメインにさせてもらいました。
      たくあん苦手だったのでキムチに変えて
      最初は水多くてべちゃっとしたけど、2回目でうまく作れて最高に美味しいです
      ありがとうございました

    6. 嫁に相応しい…😊もう外食行かなくなるw
      だって美味そうじゃん。まっすぐ家に帰るよね