めちゃくちゃ美味しい！旬のさつまいもと枝豆を使った 絶品甘辛炒めの作り方 #shorts #さつまいも #枝豆 #おつまみ #副菜
今回は、さつまいもと枝豆を使った、彩りゆたかな甘辛炒めの作り方です！
旬の野菜であるさつまいもは言うまでもなく、とても美味しくまた栄養価も高い！
食物繊維、ビタミンC、カリウムなど栄養満点で美容と健康にもおすすめです♪
また、枝豆を加えることでさつまいもの味をまたさらに引き立たせてくれて
彩りもよくなります＾＾
さつまいもと枝豆の自然な甘さもあり、まろやかでどことなく塩気がキリっと引き締まり
ついついご飯やお酒が進みます♪
簡単でとても美味しいので、この機会に、ぜひお試しください＾＾
【材料（作りやすい量）】
□さつまいも・・・・・200ｇ（約中サイズ１個分くらい）
□冷凍枝豆・・・・・・160ｇ
□片栗粉・・・・・・・大さじ2
□みりん・・・・・・・大さじ2
□醤油・・・・・・・・大さじ2
□砂糖・・・・・・・・大さじ2
□炒り胡麻・・・・・・少々
□サラダ油・・・・・・大さじ3
Challenge Cookingでは、
季節の食材を使ってつくるレシピ、節約食材を使ったレシピなど料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
他にも本格的な料理を初心者でも作れるようにレシピをアレンジしています♪
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