フルーツ&野菜ジュース 栄養が身体の隅々までいきわたり免疫力アップ!
フルーツ&野菜ジュースの作り方
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本日 の材料
野菜ジュースの材料は りんご、パイナップル、パセリ、ゴーヤ、ピーマン、キャベツ、カボスです。
ゴーヤ、ピーマン、パセリは 家庭菜園で無農薬で育てた野菜です。
朝の朝食は毎日、野菜ジュースのみです。
ご飯を食べるのは1日2回。
基本的に野菜ジュースを飲むまでは固形物は口に入れないようにしています。
理由としては果物や野菜の有効成分も体に十分行き渡るように取り入れたいからということです。
野菜ジュースを飲むことにより老化を抑え自己免疫力も上がり病気になることもありません。
花粉症もアレルギーもありません。
家内は私と一緒になって野菜ジュースを飲むようになり 、それまで太陽アレルギー、花粉症 、鼻炎、喘息等、疾患がありましたか野菜ジュースを飲むようになり体質が変化し全て完治しました。
野菜ジュースの作り方として、低速のジューサーを使う人もいますが、低速のジューサーだとジュースが空気に触れる時間が長くなり参加するので使いません。
高速で一気に絞りすぐに飲むようにしています。
野菜ジュースを飲む量は大体一人が コップ2杯400cc ぐらいです。
材料はできるだけ旬のものを使い果物などは その時々の旬の果物または安い果物を使います。
りんごやぶどうの値段が高い時はパイナップルを入れれば 甘くなりますので他の野菜ジュースを入れても飲みやすくなると思います。
野菜ジュースの材料として人参、キャベツ、パセリ、セロリ、ケールを主に入れ ます。
今日は人参が入ってませんが野菜ジュースに欠かせないものは人参、キャベツ、セロリ、ケールです。
体にいいと思われる野菜を入れれば何でもいいです。
甘さがないと飲みにくいので果物を入れます。
野菜ジュースの搾りかすの活用方法。
野菜ジュースの搾りかすは水を加え煮ます。
エキスが出たら カスを濾してエキスを煮詰めます。
材料によっては苦味が出たり合わないのもあるので基本的には果物、人参、 パセリ、セロリ、キャベツ謎の搾りかすを使ってエキスを取ります。
そのエキスを使ってカレー・シチューなどのベースとして使うことができます。
コクが出てとても美味しくなります。
焼肉のタレのベース
野菜ジュースの搾りかすを上記のように何度も煮詰め少し濃いエキスを作ります。
これに醤油、味噌、にんにく、ごまなどを加え好みの焼肉のたれを作っていきます。
砂糖は使いません。
#フルーツジュース #野菜ジュース #免疫力アップ #家庭菜園 #無農薬栽培
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