【本気でおすすめ】おいしい生春巻きの作り方・巻き方

【本気でおすすめ】おいしい生春巻きの作り方・巻き方

生春巻きの作り方・巻き方説明動画です。

オーソドックスでシンプル、野菜たっぷりでヘルシーな生春巻きです。

生春巻きを上手く作るコツは野菜を細く切ることと具を入れすぎないことです。野菜を太く切ってしまうと食感が固くなってしまいます。また具を入れすぎると太くなって口に入れ辛いだけでなく、巻くときにライスペーパーが敗れる原因にもなります。ちょっとすくないかなっと思うくらいがちょうど良かったりします。

ブログにも書いてます

ベーシックな生春巻きの作り方