【鶏むねとにニラの甘辛いため】ご飯止まらない😋#晩御飯 #cooking #料理
レシピの詳細は↓こちらですꔛ保存して作ってみてね✧*
鶏むね肉しっとり！✨
手頃なニラと相性がぴったり☺️♡
食べた瞬間、ご飯が食べたくなる！！これは間違いなし！
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🍓材料 2人分10分
鶏むね肉 300g
ニラ 50g
A酒 大さじ1
A塩、こしょう 各少々
A砂糖 小さじ1
Bコチュジャン 大さじ1と1/2
B醤油、みりん、水、ごま 各大さじ1
B砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ3
サラダ油 大さじ2
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🍓つくりかた
① 鶏むね肉はフォークで全体を数箇所刺し、1cm幅のひと口大の削ぎ切りにする。
Aとともにポリ袋に入れて揉み込み、5分ほどおいて片栗粉をまぶす。
② ニラは3cm幅に切る。Bは混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①の鶏肉を並べ入れて片面2分ほどずつ焼く。
④ B 、ニラを加えたら手早くさっと全体に炒め合わせ、火を止める。
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🍓𝒑𝒐𝒊𝒏𝒕
・片栗粉は焼く直前にまぶしてから焼いてください。
・ニラは炒めすぎないようにします。さっとで大丈夫です。
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#鶏むね肉 #鶏肉 #ニラ #晩御飯 #おかず
5件のコメント
胸肉は家計の味方ですね😊
先日久しぶりに買ったニラは１９８円でした😱以前なら３束の値段ですね。
その時は気が付かなかったのか、どうしても買いたかったのか…。
今度買ったら作ってみます😋
うちには、いつもいつもこちらのチャンネルを楽しみにしている家内がおります。御世辞にも料理が上手とは云えなかったのですが(過去形) 息子が帰省した際 ｢お母さん、この人のYouTubeファンだってさ｣ ｢通りでここ１年飯が旨いわけだ😂｣ ってことになりました。家内を応援していただいてる！そんな勝手な気持ちになっている初老です。
あなたのお料理を見ながら家内も頑張ってるんだなぁと感心させられました。これからも応援しておりますよ！。寒さに負けないで投稿も頑張ってください。
そして 心より感謝です。
✊‼️
美味しそうですね❗️😏
タレの材料は何ですか⁉️
また検索してないのに出てきたｗｗ
コイツもうヤバイだろ…
ポプテピに送られろ