炊飯器で簡単♪トマトリゾットの作り方・トマトレシピ
炊飯器で簡単♪トマトリゾットの作り方・トマトレシピ
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
http://www.amazon.co.jp/dp/4046065281
材料2人前
お米1合
Aオリーブオイル大さじ1
A水1.5合メモリまで
A顆粒コンソメ
トマト1個
チーズ50ｇ
塩コショウ少々
黒コショウ
パセリ
①お米を洗って1時間浸水させる。
②釜にお米とＡを入れ、トマトをのせたら普通炊飯する。
③蓋を開けてチーズをのせ、保温で5分加熱し溶かす。塩コショウを振ってよく混ぜたら完成。黒コショウとパセリはお好みで♪
＃炊飯器レシピ
＃トマトレシピ
14件のコメント
トマトでリゾット、チーズも入っているから濃厚かつサッパリして美味しそうです！！
材料2つのガトーショコラから来ました。トマト🍅美味しそう😋作ってみますね🎉
トマトリゾット、めちゃめちゃ美味しそうです。🍅🤱🍛🤱🍛👩🍼
トマトがドンと(*^▽^*)！
隙間時間に出来そうなレシピ動画をありがとうございますm(_ _)mﾍﾟｺﾘ
どっさり投入されたチーズも神(*´ω｀*)
美味しそう～😋作ってみよ👍
物価高騰でファミレスに行く予算がありません。ファミレスのような
食事が食べたい！調理が面倒！洗物が大変！エプロンさんのレシピは？
お米1合(2人前？)洗って1時間水に浸すのがエプロンさん流。お釜の中
でオリーブオイル大1、水1.5合メモリ迄(ご飯の1.5倍！)、顆粒コンソメ
(ブロックタイプではない！鶏がらスープの素ではなくコンソメ！))小2、
真っ赤な大きめのトマト芯を除去し1個(トマトを切って除去するのでな
く丸ごとのまま四角く切り込みを入れ芯を除去！トマトピューレではな
く、良い店の1個売りの完熟トマト！)。芯を除いた側を下で普通炊飯。
(1.5倍の水で普通炊飯！)。
炊き上がったらリゾットに邪魔なトマトの皮をすべて除去しピザ用(こ
れが一番割安で熱で溶かしやすい！)チーズ50g(お米1合にチーズ50g!チ
ーズパンよりたっぷりチーズ！)。5分保温でチーズを溶かす。(ご飯メニ
ューレシピで初めて保温が出ました！)
保温が終わるとチーズが溶けた上から塩コショウ満遍なく適量。ご飯
を下から掘り起こすようにへらを入れ切るように具材を満遍なく行き渡
らせる。
リゾットイメージナプキン上のレストランのような白いお皿(スプーン
も高級そう！)にリゾットをきれいに盛り黒コショウと粉パセリで完成！
材料の選定・調理方法、試作に基づいた緻密なレシピ、ありがとうございます。
このリゾットにどんなスープが合うかしら？
https://www.youtube.com/watch?v=Z77RMCNvqBU&t=559s
とても美味しそう。
ミニトマトが家にあるから、作ってみようかな。🍅
り、りぞっとって何？？ ついに 私の未知の世界に突入！😱 洋風お粥さんって事で良いでしょか？😍
さっそく作りました！
炊き立ても美味しかったんですが、少し時間を置いてから食べたおかわりがすごく美味しくて…！
トマトの出汁やチーズのうまみがより全体に染み込んだのかな？
手軽に凝った味が楽しめて最高でした♪
👍ポチっとなしたら
｢222｣ふふふ✌️😉
🍅の色も綺麗で
美味しそうだ～😆👍
ランチョンマットも
リゾットが映えてるん☝️😃🎶🎵
苦手なのに皮食べるのねｗ
またまた作りましたー😊！
まな板いらずで、お店みたいなお味✨
しかも私トマト大嫌いなんですが、皮もむかずに一人で1合食べきっちゃいました(笑)
しかも調べたらトマトのリコピンって熱やオリーブオイルと相性がいいんですね✨
お医者さんからトマトを食べるよう言われていたので、リピ確定です🎉
家族にも作ってあげまーす🍅
いつも美味しいご飯をありがとうございます🌼*.ﾟ
ホールトマト缶半分でも同じ分量で行けましたー🎉
時短したくてステンレス鍋でも行けましたー🎉
何回作ってるねんと言う感じですが、きのこやお野菜いっぱい入れて楽しんでいます❤
2合とかでも作れるのでしょうか？💭
その場合トマトは2個、分量2倍でいいのかな…？🍅